Smaker
Ewa Gotuje

Wafle przekładane

27.07.2024 Odsłon: 7488
5.0 (15 oceny)
Wafle przekładane
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Wafle przekładane to błyskawiczny deser, który zrobi furorę wśród wszystkich – dorosłych, dzieci, rodziny i gości. Wystarczy kilka składników, by uzyskać efekt jak ze świetnej cukierni. Całość rozpływa się w ustach, a jednocześnie wafle są lekko chrupiące. Mocno słodki i kremowy, kajmakowy krem łączy ze sobą wszystkie warstwy, a dodatek owoców sezonowych sprawia, że deser zyskuje na świeżości i lekkości.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik na zimno
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik na zimno

Desery Sernik na zimno

Serniczek na zimno przygotowany z serków waniliowych. Prosty, szybki i smaczn...

Odsłon: 517

30 min
1
Mazurek Wielkanocny
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek Wielkanocny

Desery Mazurek Wielkanocny

Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...

Odsłon: 5948

>60 min
8
Mazurek KNOPPERS
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek KNOPPERS

Desery Mazurek KNOPPERS

Mazurek KNOPPERS, to połączenie tradycji z nowoczesnością. Symbolem Wielkanoc...

Odsłon: 1533

30 min
1
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 7574

>60 min
13
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 7460

15 min
25
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 22906

15 min
45
Ciasta
Wafle przekładane
Wafle przekładane
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g dużych okrągłych wafli
Krem:
  • 350 g kajmaku
  • 150 g masła
  • 150 g śmietanki 36%
Dodatkowo:
  • kakao do posypania
  • świeże owoce do posypania
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj krem. W misce utrzyj masło na puch. Dodawaj po łyżce kajmaku, ubijając po każdej z nich, do uzyskania jednolitej konsystencji. Na koniec dodaj śmietankę i ubij krem na puszystą i sztywną masę. Wstaw krem do lodówki na co najmniej 30 minut.

2

Złóż deser. Na paterze lub dużym talerzu połóż jeden z wafli. Posmaruj go delikatnie 1-2 łyżkami kremu i przykryj drugim blatem. Powtarzaj czynność do wykorzystania wszystkich spodów waflowych. Resztkę kremu zostaw w lodówce. Na wierzchu waflowego ciasta połóż ciężką deskę do krojenia lub innego rodzaju odważnik. Wstaw całość do lodówki na ok. 30 minut.

3

Po tym czasie nadmiar kremu powinien wypłynąć spomiędzy wafli. Rozprowadź ten nadmiar na brzegach deseru. Pozostawioną resztką kremu wysmaruj wierzchni wafel oraz ewentualnie brzegi. Wstaw całość ponownie do lodówki na co najmniej 30 minut.

4

Przed podaniem posyp brzegi wafli przekładanych kakao Udekoruj świeżymi, sezonowymi owocami. Serwuj na zimno, krojąc jak tort.