Smaker
Dania jednogarnkowe

Wegańska szarlotka

01.10.2024 Odsłon: 4962
5.0 (9 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Szarlotka to ciasto, którego zdecydowanie nie trzeba nikomu przedstawiać. Jednak ta z poniższego przepisu stanie się również hitem wśród wegan - ciasto nie zawiera dodatku jajek, mleka ani innych produktów pochodzenia zwierzęcego. Mimo tego, deser ten podbija nawet serca zwolenników tradycyjnej wersji. Podobnie jak klasyczna szarlotka, ta wegańska będzie wyśmienicie smakować solo, jak i podana na ciepło z porcją waniliowych lodów.

Potrzebne przybory kuchenne

Forma do pieczenia o średnicy 23 cm

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami

Dania główne Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami

Dzisiaj moje ulubione danie. Danie z makarony pysznego kremowego sosu no i ku...

Odsłon: 17

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 17

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik na Andrzejki

Desery Sernik na Andrzejki

Polecam.

Odsłon: 904

30 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Łatwy piernik przełożony powidłami

Ciasta Łatwy piernik przełożony powidłami

Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.

Odsłon: 213

30 min
2
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Placuszki kokosowe

Śniadania Placuszki kokosowe

O poranku słodkie, bardzo kokosowe placuszki

Odsłon: 80

15 min
3
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Dania główne Domowa konserwa w słoiku filet z piersi kurczaka z galaretką, swojska, pyszna, wspaniał i aromatyczna.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pyszną drobiową konserwę w słoikach z ga...

Odsłon: 89

>60 min
2
Ciasta
Wegańska szarlotka
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 320 g mąki pszennej
  • 170 g cukru pudru
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 170 g wegańskiej margaryny
  • 1 kg jabłek
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 4 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu
Sposób przygotowania:
1

W misce umieść suche składniki, czyli mąkę, szczyptę soli, proszek do pieczenia, cukier puder i cukier waniliowy. Margarynę posiekaj, dodaj do suchych składników i zagniataj dość szybko do momentu, aż uzyskasz gładkie ciasto. Kiedy będzie gotowe, ⅓ owiń szczelnie folią spożywczą i włóż do zamrażarki. Resztą ciasta wyściel dno i boki (na wysokość około 3 centymetrów) tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie umieść ją w lodówce.

2

W tym czasie przygotuj jabłka: umyj je, obierz i wydrąż gniazda nasienne. Następnie pokrój jabłka w mniejszą kostkę i wrzuć na patelnię z rozgrzanym olejem kokosowym. Dodaj cynamon, cukier i smaż całość przez około 15 minut, co pewien czas mieszając zawartość patelni.

3

Ostudzone jabłka wyłóż na ciasto w tortownicy. Pozostałą część ciasta umieszczoną w zamrażarce zetrzyj na dużych oczkach tarki na wierzch jabłek.

4

Ciasto piecz w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni Celsjusza przez około 45 minut. Podawaj samodzielnie lub z ulubionymi dodatkami, takimi jak lody czy bita śmietana.