Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wielkanoc to krzyż, baranek i obowiązkowo koszyczek. Stworzyłam Wielkanocne słodkie koszyczki z jajkiem. Cuddura cu l'ova to włoski wielkanocny przysmak prosto z Włoch. Zachęcam do tworzenia własnych jadalnych dekoracji na Wielkanocny stół. Ciasto jest wzbogacone skórką pomarańczową i jest bardzo pyszne.
Rosół z kaszą jęczmienną to świetna alternatywa dla tradycyjnego polskiego pr...
Odsłon: 1772
Mieszanka przypraw baharati jest nieodzownym dodatkiem do mięsa mielonego, (w...
Odsłon: 78
Ekspresowa przekąska pełna smaku.
Odsłon: 176
Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...
Odsłon: 194
Rosół z kaszą jęczmienną to świetna alternatywa dla tradycyjnego polskiego pr...
Odsłon: 1772
Mieszanka przypraw baharati jest nieodzownym dodatkiem do mięsa mielonego, (w...
Odsłon: 78
Ekspresowa przekąska pełna smaku.
Odsłon: 176
Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...
Odsłon: 194
Składniki
Mąkę wymieszać z proszkiem, solą i cukrem pudrem. Dodać pokrojone zimne masło, smalec, skórkę pomarańczową i wszystko zagnieść na kruszonkę. Następnie dodać jajka i tyle mleka aby uzyskać gładkie i jednolite ciasto. Ciasto zawinąć w folię przezroczystą i odłożyć do lodówki na minimum 60 minut. Potem wałkujemy kawałki ciasta na stolnicy podsypanej mąką na grubość ok. 1-1,5 cm. Wycinać żądane kształty czubkiem noża i układać na blasze z papierem do pieczenia. Wycinanie trochę trwa więc blaszkę z wyciętymi elementami trzymać w lodówce i dokładać.
Jajka układać na wyciętym cieście i oblepiać dowolnymi kształtami ( paski, kwiatki, liście ). Przed pieczeniem posmarować roztrzepanym żółtkiem z mlekiem. Piec w 170 C ok. 20 minut. Porada. Ładnie wyglądają jajka naturalnie barwione w cebuli, burakach, czy kwiatach klitorii.