Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wielkanoc to krzyż, baranek i obowiązkowo koszyczek. Stworzyłam Wielkanocne słodkie koszyczki z jajkiem. Cuddura cu l'ova to włoski wielkanocny przysmak prosto z Włoch. Zachęcam do tworzenia własnych jadalnych dekoracji na Wielkanocny stół. Ciasto jest wzbogacone skórką pomarańczową i jest bardzo pyszne.
Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...
Odsłon: 239
Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...
Odsłon: 232
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 78
Kurczak po jamajsku jest pełen prawdziwie karaibskich smaków – słodyczy, pika...
Odsłon: 872
Surówka z białej kapusty, ogórków kiszonych i świeżych oraz czerwonej cebuli,...
Odsłon: 239
Jeśli szukasz ciasta, które połączy w sobie chrupiącą kruszonkę, kremową mas...
Odsłon: 232
Czy jest tutaj ktoś kto odmówi plackom? Dzisiaj przepis na placuszki śmietano...
Odsłon: 78
Kurczak po jamajsku jest pełen prawdziwie karaibskich smaków – słodyczy, pika...
Odsłon: 872
Składniki
Mąkę wymieszać z proszkiem, solą i cukrem pudrem. Dodać pokrojone zimne masło, smalec, skórkę pomarańczową i wszystko zagnieść na kruszonkę. Następnie dodać jajka i tyle mleka aby uzyskać gładkie i jednolite ciasto. Ciasto zawinąć w folię przezroczystą i odłożyć do lodówki na minimum 60 minut. Potem wałkujemy kawałki ciasta na stolnicy podsypanej mąką na grubość ok. 1-1,5 cm. Wycinać żądane kształty czubkiem noża i układać na blasze z papierem do pieczenia. Wycinanie trochę trwa więc blaszkę z wyciętymi elementami trzymać w lodówce i dokładać.
Jajka układać na wyciętym cieście i oblepiać dowolnymi kształtami ( paski, kwiatki, liście ). Przed pieczeniem posmarować roztrzepanym żółtkiem z mlekiem. Piec w 170 C ok. 20 minut. Porada. Ładnie wyglądają jajka naturalnie barwione w cebuli, burakach, czy kwiatach klitorii.