Smaker
Zupy

Wilgotna babka na oleju i śmietanie z makiem

28.02.2026 Odsłon: 22
5 (1 oceny)
Wilgotna babka na oleju i śmietanie z makiem
15 min
60 min
3-4 os.
agnes72
agnes72

Nie wiem jak wy ale ja uwielbiam coś nowego upiec a jeszcze jak wychodzi to podnosi człowieka na duchu, mój przepis jest trochę przekombinowany z innego mojego link podam niżej. Babki to nie tylko na święta się jada ale można je upiec na przykład do kawy czy na spotkanie ze znajomymi zgodzicie się ze mną

Potrzebne przybory kuchenne

robot kuchenny, łyżka, foremka na babkę, talerz

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Dania główne

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Dania główne Schab w sosie z pieczarkami i keczupem

Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...

Odsłon: 666

60 min
3
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 3079

60 min
2
Zupa papieska z pulpecikami
smaker
smaker
Zupy

Zupa papieska z pulpecikami

Zupy Zupa papieska z pulpecikami

Zupa papieska z pulpecikami jest kwintesencją klasycznych smaków. Z jednej st...

Odsłon: 6684

60 min
8
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Dania główne Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe

Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...

Odsłon: 7211

>60 min
13
Kremówka benedyktyńska
smaker
smaker
Ciasta

Kremówka benedyktyńska

Ciasta Kremówka benedyktyńska

Kremówka benedyktyńska to prawdziwe dzieło sztuki cukierniczej, która zachwyc...

Odsłon: 46418

30 min
73
Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przepis dnia

W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 1316

15 min
7
Ciasta
Wilgotna babka na oleju i śmietanie z makiem
Wilgotna babka na oleju i śmietanie z makiem
Autor:
agnes72
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 jajek,
  • 1 mała szczypta soli drobnej,
  • 1 szklanka cukru (szkl250 ml),
  • 3/4 szklanki oleju,
  • 1,5 szklanki mąki pszennej,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 4 łyżki z górką śmietany 18 %,
  • 5 łyżek mąki ziemniaczanej,
  • 8 łyżek suchego mielonego maku
  • dodatkowo do formy:
  • 1 łyżka miękkiego masła,
  • 2 łyżki bułki tartej
  • polewa kakaowa:
  • 1 łyżka miękkiego masła,
  • 4 łyżeczki cukru,
  • 2 łyżki z górką kakao,
  • 4 łyżki gorącej wody
Sposób przygotowania:
1

Na początek oddzielić białka od żółtek po czym do misy miksera dodać białka i szczyptę soli ubić na sztywną pianę, stopniowo dodawać po łyżce cukru i ubijać do czasu lśniącej piany. Po ubiciu dodać po jednym żółtku w trakcie ubijania z żółtkami strumieniem wlać olej

2

Gdy piana z żółtkami i olejem już ubita wsypać należy obie mąki, proszek do pieczenia a także śmietanę, zmiksować po czym wsypać suchy mak i całość miksować około 2 minut. Po tym czasie przygotować formę smarując ja masłem i wysypać bułką przelać ciasto które ma konsystencję gęstej śmietany i odstawić do czasu nagrzania się piekarnika aby ciasto odpoczęło

3

Po wyznaczonym czasie gdy piekarnik jest już rozgrzany ustawiony na 180 stopni wstawić gotową masę na ciasto i piec 50 minut w zależności od piekarnika do ładnego zarumienienia i tak zwanego suchego patyczka. Po upieczeniu wyjąć przestudzić po czym wyjąć na talerz, babka nie ma oporów wychodzi z blaszki bez problemu, tak mi rosła aż z blaszki uciekła i był placek makowy

4

Gotową upieczoną wystygniętą babkę można polać polewą kakaową przygotowaną samodzielnie lub polukrować, babka jest pyszna nie jest sucha lecz fajnie wilgotna polecam wszystkie zdjęcia znajdują się na blogu