Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wiślane Fale, czyli ucierane ciasto marmurkowe to jeden z tych wypieków, który udaje się niezawodnie, wymaga niewielkiego nakładu pracy, a przy tym szalenie efektownie się prezentuje. Smakowite dwukolorowe ciasto możesz przygotować do kawy, ale z powodzeniem stanie się też ozdobą stołu podczas świat czy karnawałowej imprezy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
5
Dodatki
Papryka z cebulą z piekarnika
Papryka pieczona z cebulą może być spożyta na mnóstwo sposobów: od podania ja...
Odsłon: 133
7
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1601
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 349
10
Ostatnio komentowane przepisy
5
5
Dodatki
Papryka z cebulą z piekarnika
Papryka pieczona z cebulą może być spożyta na mnóstwo sposobów: od podania ja...
Odsłon: 133
7
6
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1601
17
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 349
10
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Wiślane Fale
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 7 jajek
- 200 ml mleka
- 200 ml oleju
- 500 g mąki pszennej
- 300 g drobnego cukru
- 3 łyżeczki cukru waniliowego
- 40 g gorzkiego kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Sposób przygotowania:
1
Oddziel białka od żółtek. Ubij białka na sztywną pianę. Pod koniec ubijania zmniejsz obroty miksera i dodaj stopniowo cukier. Gdy się rozpuści, nie przerywając miksowania, po kolei dodaj żółtka. Uzyskaną masę połącz z mlekiem i olejem, wlewając je powoli, cienką strużką. Cały czas miksuj masę na niskich obrotach.
2
Przesiej mąkę przez sitko. Połącz z proszkiem do pieczenia i sodą. Dodaj sypkie składniki do masy i krótko zmiksuj – tylko do połącznia składników.
3
Podziel ciasto na pół. Do jednej połowy dodaj kakao i dokładnie wymieszaj.
4
Natłuść i wyłóż papierem do pieczenia formę o wymiarach około 30x20 cm. Przelej do niej niewielką porcję ciasta kakaowego. Na jej środek wyłóż kilka łyżek ciasta bez kakao. Wykładaj po kilka łyżek każdego ciasta naprzemiennie – do wyczerpania. Na koniec możesz w kilku miejscach lekko przemieszać ciasto patyczkiem do szaszłyków.
5
Wstaw ciasto marmurkowe na środkowy poziom piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz przez około 50 minut (do suchego patyczka).