Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki i prosty przepis na efektowne ciasto:)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4095
11
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11215
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6445
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5448
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13438
22
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5207
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 4095
11
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 11215
25
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 6445
20
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5448
32
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 13438
22
Przekąski
Śledzie po białostocku
Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...
Odsłon: 5207
6
REKLAMA
Ciasta
Wuzetka
slodka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT
- 8 jaj
- 3/4 szklanki mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 1 budyń czekoladowy
- 2 łyżki kakao
- 2 płaskie łyżeczki mąki
- KREM
- 500-600 ml śmietanki 30%
- 250 g serka mascarpone
- 2 łyżeczki żelatyny
- 2 łyżki cukru pudu
- DEKORACJA
- maliny lub wiśnie
- kakao lub starta czekolada
- wiśniówka, łyżka soku z cutryny do ponczu
Sposób przygotowania:
1
BISZKOPT Białka ubić, dodawać po łyżce cukier cały czas miksując. Wciąż ubijając dodawać żółtka. Dodać połączone kakao, mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie i delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć do dużej formy i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez ok 40 minut. Wystudzić i przekroić na dwa blaty.
2
KREM Żelatynę rozpuścić w kilku łyżkach gorącej wody. Ubić śmietanę. Dodać cukier i mascarpone, chwilę ubić. Dodać żelatynę i znów ubić. Jeśli śmietana jest dobrze ubita nie musimy dodawać żelatyny.
3
Pierwszy blat nasączyć delikatnie ponczem*. Wyłożyć pół kremu. Przykryć drugim blatem. Znów nasączyć go ponczem. Wyłożyć resztę kremu (zostawić trochę do dekoracji). Krem wygładzić i posypać kakao lub startą czekoladą. Zrobić kleksy z odłożonego kremu. Na każdym kleksie położyć wiśnię lub malinę. *Poncz wykonać ze szklanki wody, wiśniówki, łyżki soku z cytryny i cukru do smaku.