Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te wyjątkowo czekoladowe ciastka brownie to chyba najbardziej czekoladowe ciastka na świecie. Mają niezwykle wciągający smak i konsystencję. Rewelacyjny dodatek do kawy :)
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 249
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25793
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4303
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
Odsłon: 148762
Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...
Odsłon: 249
Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...
Odsłon: 25793
Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...
Odsłon: 4303
Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...
Odsłon: 148762
Składniki
Czekoladę i masło umieszczam w jednej misce i rozpuszczam w kąpieli wodnej. Jajko, wanilię i cukier ucieram, a następnie dodaję rozpuszczoną czekoladę z masłem i ponownie miksuję. Do masy dodaję mąkę, proszek do pieczenia, orzeszki i czekoladowe kropelki i całość mieszam łopatką. Gotowe ciasto wstawiam do lodówki na 40 minut.
Kiedy ciasto jest schłodzone, wykładam po łyżce ciasta na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Nie dociskam. Między ciastkami zostawiam spory odstęp, ponieważ się „rozejdą” po blaszce. Blachę wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekę 14 minut. Następnie wyciągam blaszkę od razu z piekarnika i nie ruszam ciastek do całkowitego wystygnięcia. (Ciastka mogą się Wam wydawać niedopieczone, ale nie pieczemy dłużej, bo stracą cały urok ciastek brownie). Po wystygnięciu te wyjątkowo czekoladowe ciasteczka brownie robią się lekko kruche i mocno czekoladowe. Najlepiej smakują chyba z kawą. Smacznego :)