Smaker
Karnawał

Wyśmienita BABKA SEROWA z rodzynkami

04.04.2025 Odsłon: 15122
5.0 (43 oceny)
15 min
60 min
>6 os.
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa

Serdecznie witam i zapraszam na pyszną babkę serową z rodzynkami. Babka jest wyjątkowo prosta w przygotowaniu a efekt końcowy rewelacyjny. Polecam upiec, babka jest puszysta, delikatna i wilgotna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...

Odsłon: 18572

30 min
21

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6872

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2115

15 min
7
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 6718

30 min
13
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 411

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1482

30 min
8
Ciasta
Wyśmienita BABKA SEROWA z rodzynkami
Autor:
UwagaBabciaEwa
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • 320 g mąki pszennej tortowej – około 2 szklanek 250 ml
  • 250 g twarogu półtłustego
  • 160 g cukru – około ¾ szklanki 250 ml
  • 4 jajka rozmiar L
  • 100 g rodzynek – około ¾ szklanki 250 ml
  • ½ szklanki oleju – 125 ml
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • foremka 11 cm x 30 cm
Sposób przygotowania:
1

Do miski przekładam ser, dodaję cukier, jajka i miksuję na wysokich obrotach około 2 minut. Następnie dodaję olej, sól, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i mąkę i jeszcze przez chwilę miksuję do połączenia się składników. Grudkami sera proszę się nie przejmować, po upieczeniu babki będą niewidoczne. Na koniec dodaję rodzynki i mieszam.

2

Tak przygotowane ciasto przekłam do foremki wyłożonej papierem do pieczenia, górę wyrównuję i piekę.

3

Pieczenie: Ciasto wstawiam do nagrzanego piekarnika do 170°C na druga od dołu półkę i piekę około 60 minut do suchego patyczka.

4

Po upieczeniu od razu wyjmuję z piekarnika, foremki i odstawiam do wystudzenia.

5

Wystudzoną babkę możemy oprószyć cukrem pudrem, pomalować lukrem lub polewą.

6

Babka serowa jest gotowa, życzę udanego wypieku i smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa