Smaker

Zawijaniec drożdżowy z serem i owocami

14.08.2019 Odsłon: 2674
5.0 (4 oceny)
60 min
>6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

To jest to, co uwielbiam. Ciasto drożdżowe w środku ser i owoce, a na wierzchu kruszonka. Polecam. Jest pyszne i pozostaje miękkie, kilka dni.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Obiad noworoczny

Dania główne Obiad noworoczny

Obiad noworoczny nie musi składać się z wykwintnego i długo gotowanego mięsa....

Odsłon: 11329

30 min
8
AZgotuj
AZgotuj
Napoje

Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować

Napoje Sassy Water – Napój na płaski brzuch, który musisz wypróbować

To więcej niż zwykła woda – to prawdziwy detoks w szklance! Sprawdź przepis i...

Odsłon: 303

15 min
5
smaker
smaker
Dodatki

Kluski lane

Dodatki Kluski lane

Kluski lane to najszybszy i najprostszy sposób na dodanie „makaronu” do zupy....

Odsłon: 7159

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Śniadania Smarowidło z ciecierzycy, jajek

Może być na śniadanie, na kolację. Można zabrać do pracy.

Odsłon: 339

15 min
8
ewaeu
ewaeu
Desery

Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Desery Kakaowe ciasteczka do popołudniowej kawy

Ciasteczka domowe najlepsze. Dostępne składniki i mały nakład pracy to plus....

Odsłon: 69

30 min
3
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Zupy

Zupa paprykowo pomidorowa

Zupy Zupa paprykowo pomidorowa

Rozgrzewająca zupa z tortellini to idealne danie na chłodniejsze dni, które z...

Odsłon: 444

60 min
4
Ciasta
Zawijaniec drożdżowy z serem i owocami
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3,5 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 jajka
  • 50 g. roztopionego masła
  • 3/4 szklanki ciepłego mleka
  • 40 g. drożdży
  • 1/2 szklanki cukru
  • Masa serowa:
  • 500 g. twarogu
  • 2 żółtka
  • 3 łyżki cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • Kruszonka:
  • 50 g. masła
  • 2 pełne łyżki mąki
  • 1 łyżka cukru
  • Dodatkowo:
  • owoce (u mnie nektarynki)
Sposób przygotowania:
1

Do miski,wlać ciepłe mleko. Wkruszyć drożdże i wsypać cukier. Wymieszać i odstawić na 15 minut. Po tym czasie, dodać mąkę, sól, jajka i roztopione masło. Wyrobić mikserem z hakami na gładkie ciasto. Miskę z ciastem przykryć ściereczką i odstawić na godzinę do wyrośnięcia. W tym czasie przygotować ser. Twaróg przełożyć do miski, rozgnieść widelcem. Dodać żółtka, cukier i mąkę ziemniaczaną. Wszystko dokładnie wymieszać.

2

Wyrośnięte ciasto przełożyć na stolnicę podsypaną mąką. Podzielić na dwie części. Każdą część, rozwałkować na prostokąt. Na tak przygotowane ciasto, wyłożyć ser. Rozsmarować, zostawiając wolne brzegi. Na ser wyłożyć owoce. Ja dodałam nektarynki pokrojone w kostkę. Ciasto zawinąć w roladę.

3

Gotowe rolady, przełożyć do keksówek, wysmarowanych margaryną i posypanych bułką tartą. Przygotować kruszonkę. Masło rozgnieść palcami z mąką i cukrem. Ciasto na wierzchu, posmarować mlekiem i posypać kruszonką. Zostawić jeszcze na 20-30 minut, żeby podrosło.

4

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, 45 minut.