Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Ciasta
Zimowy sernik
ewaeu
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 300 g sera - twarogu ( kostka )
- 5 łyżek cukru
- żółtko
- 3 łyżki mąki pszennej
- 3 łyżki mielonych migdałów
- 200 g masła
- 150 g cukru
- 4 jajka i białko
- 150 g jogurtu
- 300 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki kakao
- 3 łyżki mleka
- beziki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Twarożek wymieszać z cukrem, żółtkiem, mąka pszenną i mielonymi migdałami. Wyrobić. Z powstałej masy zrobić 15 kul. Ułożyć na deseczce i wstawić do lodówki. Masło utrzeć z cukrem. Ucierając dodawać po jednym jajku, białko i jogurt. Dodać mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną część wyłożyć do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Do drugiej części ciasta dodać kakao i 3 łyżki mleka. Wymieszać i wyłożyć na ciasto jasne. Delikatnie, żeby ciasta się nie zmieszały. Na wierzchu ułożyć serowe kule i lekko wcisnąć do ciasta. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 45 - 50 min. Wystudzić. Porcje kroić po kulach serowych, żeby ładnie widać było przekrój. Ozdobić bezami. Smacznego.