Dania główne Przepis na:
a`la calzone Dukana z indykiem i warzywami
Przepis dnia 2011-02-18
Przepisów i artykułów: 235 Ocena: 7324
Dodano: 15.02.2011
Odsłon: 73477
Pyszne i jednocześnie zdrowe
Składniki
- indyk
- Papryka czerwona
- papryka żółta
- cebula
- kapusta pekińska
- pieczarki
- otręby owsiane
- jajko
- mleko
- mąka kukurydziana
- pomidory
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Usmażyłam dukanowe calzone: 6 łyżek otrąb owsianych zmieliłam blenederem, aby były drobniejsze. Dodałam jajko, mleko, tymianek i łyżkę mąki kukurydzinej. Wszystko zmiksowałam i smażyłam na teflonowej patelni jak naleśniki.
Pierś indyka pokroiłam w drobną kostkę, obsypałam przyprawą do karkówki i ostrą papryką, wymieszałam i wstawiłam na kilka godzin do lodówki. Po tym czasie wrzuciłam mięso na rozgrzaną patelnię z sosem sojowym, obsmażyłam. Dodałam 2 cebule, paprykę czerwoną i żółtą, pieczarki. Podlałam wodą i dusiłam, aż wszystkie składniki były gotowe. Dodałam pomidora i poddusiłam chwilę. Powstały sosik zagęściłam mąką kukurydzianą i wodą.
Na "naleśnika" nałożyłam posiekaną kapustę pekińską i warzywa z sosem, zawinęłam jak calzone. Pycha!
Twoje notatki do przepisu
1097 odsłon
5
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (16)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kapucha54 05 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
a czy macie może jakieś propozycje przyrządzania mięsa w pierwszej fazie Dukana????0 Kto głosował? | Odpowiedz
kapucha54 05 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
a macie może może jakieś propozycje na przyrządzanie mięs w pierwszej fazie Dukana???0 Kto głosował? | Odpowiedz
magcyl 17 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Zgłodniałam od samego patrzenia :) Przepis bardzo prosty i szybki więc jutro zrobię na obiad :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 17 marca 2011Zgłoś do usunięcia
COS DLA MNIE WYGLĄDA SUPER . GRATULUJE POMYSŁU I WYTRWAŁOŚCI NA DIETCE2 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 17 marca 2011Zgłoś do usunięcia
kolejna fajna dietetyczna propozycja - kusisz pieknym wyglądem swoich dań i mimo, że nie robiłam, to wbrew opinii Małgorzaty osmielę się wypowiedzieć właśnie teraz, dziękuję za fajny pomysł i pozdrawiam2 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 20 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Małgorzato77, podałam ilości otrąb, jajek i mąki. Mleka lejemy tyle, aby ciasto miało konsystencję ciasta do naleśników (to chyba oczywiste) a tymianek wg uznania. Uważam, że przepisy należy dostosowywać do swoich upodobań, dlatego nie podaję proporcji warzyw i drobiu w farszu. Co do pozostawionych tu komentarzy: osoby, które mają do czynienia z gotowaniem nie od dziś, już po samej liście składników potrafią sobie wyobrazić smak potrawy. Pozdrawiam i zachęcam do niepoddawania się tak szybko! :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Malgorzata77 20 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Nie rozumiem po co komentarze od osób, które nie próbowały tego robić? Nie ma podanych proporcji w przepisie. Naleśniki wyszły takie sobie - sporo kombinowania ile czego dodać i samemu trzeba wykazać się inwencją aby coś z tego wyszło. Farszu nie próbowałam robić.0 Kto głosował? | Odpowiedz
paw-s66 18 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Najpierw proszę spróbować czy smaczne, a dopiero komentować2 Kto głosował? | Odpowiedz
gocha01 18 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
jenyy,ależ zgłodniałam...wygląda smakowicie.Pozdrawiam2 Kto głosował? | Odpowiedz
monja 18 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Na diecie Dukana nie można niestety stosować mąki kukurydzianej. Zamiennikiem jest SKROBIA kukurydziana. Można ją dostać w zwykłych supermarketach. Przepis cudny, mmm... :) pozdrawiam!0 Kto głosował? | Odpowiedz