Dania główne Przepis na:
a`la calzone Dukana z indykiem i warzywami
Przepis dnia 2011-02-18
Przepisów i artykułów: 237 Ocena: 6738
Dodano: 15.02.2011
Odsłon: 73057
Pyszne i jednocześnie zdrowe
Składniki
- indyk
- Papryka czerwona
- papryka żółta
- cebula
- kapusta pekińska
- pieczarki
- otręby owsiane
- jajko
- mleko
- mąka kukurydziana
- pomidory
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Usmażyłam dukanowe calzone: 6 łyżek otrąb owsianych zmieliłam blenederem, aby były drobniejsze. Dodałam jajko, mleko, tymianek i łyżkę mąki kukurydzinej. Wszystko zmiksowałam i smażyłam na teflonowej patelni jak naleśniki.
Pierś indyka pokroiłam w drobną kostkę, obsypałam przyprawą do karkówki i ostrą papryką, wymieszałam i wstawiłam na kilka godzin do lodówki. Po tym czasie wrzuciłam mięso na rozgrzaną patelnię z sosem sojowym, obsmażyłam. Dodałam 2 cebule, paprykę czerwoną i żółtą, pieczarki. Podlałam wodą i dusiłam, aż wszystkie składniki były gotowe. Dodałam pomidora i poddusiłam chwilę. Powstały sosik zagęściłam mąką kukurydzianą i wodą.
Na "naleśnika" nałożyłam posiekaną kapustę pekińską i warzywa z sosem, zawinęłam jak calzone. Pycha!
11704 odsłon
9
Komentarze do przepisu (16)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kapucha54 05 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
a czy macie może jakieś propozycje przyrządzania mięsa w pierwszej fazie Dukana????0 Kto głosował? | Odpowiedz
kapucha54 05 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
a macie może może jakieś propozycje na przyrządzanie mięs w pierwszej fazie Dukana???0 Kto głosował? | Odpowiedz
magcyl 17 marca 2011Zgłoś do usunięcia
Zgłodniałam od samego patrzenia :) Przepis bardzo prosty i szybki więc jutro zrobię na obiad :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 17 marca 2011Zgłoś do usunięcia
COS DLA MNIE WYGLĄDA SUPER . GRATULUJE POMYSŁU I WYTRWAŁOŚCI NA DIETCE2 Kto głosował? | Odpowiedz
annawk 17 marca 2011Zgłoś do usunięcia
kolejna fajna dietetyczna propozycja - kusisz pieknym wyglądem swoich dań i mimo, że nie robiłam, to wbrew opinii Małgorzaty osmielę się wypowiedzieć właśnie teraz, dziękuję za fajny pomysł i pozdrawiam2 Kto głosował? | Odpowiedz
taura 20 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Małgorzato77, podałam ilości otrąb, jajek i mąki. Mleka lejemy tyle, aby ciasto miało konsystencję ciasta do naleśników (to chyba oczywiste) a tymianek wg uznania. Uważam, że przepisy należy dostosowywać do swoich upodobań, dlatego nie podaję proporcji warzyw i drobiu w farszu. Co do pozostawionych tu komentarzy: osoby, które mają do czynienia z gotowaniem nie od dziś, już po samej liście składników potrafią sobie wyobrazić smak potrawy. Pozdrawiam i zachęcam do niepoddawania się tak szybko! :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Malgorzata77 20 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Nie rozumiem po co komentarze od osób, które nie próbowały tego robić? Nie ma podanych proporcji w przepisie. Naleśniki wyszły takie sobie - sporo kombinowania ile czego dodać i samemu trzeba wykazać się inwencją aby coś z tego wyszło. Farszu nie próbowałam robić.0 Kto głosował? | Odpowiedz
paw-s66 18 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Najpierw proszę spróbować czy smaczne, a dopiero komentować2 Kto głosował? | Odpowiedz
gocha01 18 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
jenyy,ależ zgłodniałam...wygląda smakowicie.Pozdrawiam2 Kto głosował? | Odpowiedz
monja 18 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Na diecie Dukana nie można niestety stosować mąki kukurydzianej. Zamiennikiem jest SKROBIA kukurydziana. Można ją dostać w zwykłych supermarketach. Przepis cudny, mmm... :) pozdrawiam!0 Kto głosował? | Odpowiedz