Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Miękka i soczysta wołowina.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
0
0
Dania główne
Fuczki
Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszcza...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 31
1
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana inaczej
Sałatka ziemniaczana tym razem wzbogacona dodatkowymi składnikami. Smaczna, z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 20
1
Dania główne
Kofty z kaszą
Lżejsze kofty pełne smaku!
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 332
8
Ostatnio komentowane przepisy
0
0
Dania główne
Fuczki
Fuczki to smażone placki z kiszonej kapusty , wywodzące się z kuchni Bieszcza...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Majeranek
Odsłon: 31
1
4
Sałatki
Sałatka ziemniaczana inaczej
Sałatka ziemniaczana tym razem wzbogacona dodatkowymi składnikami. Smaczna, z...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Włoska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 20
1
Dania główne
Kofty z kaszą
Lżejsze kofty pełne smaku!
- Grill
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Mięso
- Jagnięcina
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Kolendra
- Majeranek
Odsłon: 332
8
REKLAMA
Dania główne
Aksamitna wołowina.
kuchniamniam
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- około 1 kg wołowiny bez kości,
- 3 czerwone cebule średniej wielkości,
- łyżka oleju,
- kilka suszonych grzybów,
- łyżka koncentratu pomidorowego,
- łyżka jogurtu greckiego(może być dowolny).
- Przyprawy:
- sól , pieprz, majeranek, lubczyk, słodka papryka, odrobina chili, pieprz ziołowy.
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w półksiężyce, przełożyć do garnka na rozgrzany tłuszcz. Dusić pod przykryciem. Posypać przyprawami oprócz soli. Całość wymieszać i dusić do momentu aż wszystkie przyprawy połączą się.Wołowinę pokroić w plastry włożyć do garnka i dusić pod przykryciem. Od czasu do czasu wymieszać. Jeżeli będzie mało sosu podlać wodą.
2
Kiedy wołowina będzie al dente dodać suszone grzyby i koncentrat pomidorowy. Doprawić solą ewentualnie pieprzem.Przykryć i dalej dusić aż wołowina będzie miękka. Zestawić z ognia, dodać jogurt. Całość ponownie wymieszać.
3
Wołowina będzie miękka a sos aksamitny.