Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny farsz do pierogów.Pierogi z tym farszem mogą być podane na Wigilijną wieczerzę.
stolnica, garnek, blender, wałek, brytfanka.
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 465
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7653
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 11608
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3685
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 465
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7653
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 11608
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3685
Składniki
Cebulę obrać , pokroić w kostkę. Pieczarki obrać , pokroić. W brytfance rozgrzać trochę oleju wrzucić cebulę , doprawić solą i pieprzem, chwilę smażyć, dodać pieczarki i smażyć około 2 minut, dodać kapustę kiszoną i białą , doprawić przyprawą do dań z kapusty , całość smażyć aż kapusta będzie miękka. Wystudzić . Umieścić w naczyniu do blendowania, zblendować. Można również zemleć w maszynce.
Mąkę przesiać, umieścić na stolnicy , wybić jajko, dodać oliwę z oliwek, mieszać łyżką, dodawać powoli gorącą wodę cały czas mieszając, na koniec zagnieść ciasto. Pozostawić chwilę aby odpoczęło. Podzielić ciasto na mniejsze porcje wałkować , następnie wycinać kółka i nakładać farsz.
Zlepić pierogi
W garnku zagotować osoloną wodę , wrzucać partiami, po wypłynięciu gotować 3 minuty. Lekko przelać wodą. Podawać okraszone skwarkami lub jak u mnie smażoną śmietaną.