Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny farsz do pierogów.Pierogi z tym farszem mogą być podane na Wigilijną wieczerzę.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
stolnica, garnek, blender, wałek, brytfanka.
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10969
42
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 266
7
Przekąski
Topiony ser pleśniowy z bagietką
Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...
Odsłon: 759
2
Dania główne
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 7717
13
Przepis dnia
Sałatki
Carpaccio z buraka
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 1361
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 10969
42
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 266
7
Przekąski
Topiony ser pleśniowy z bagietką
Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...
Odsłon: 759
2
Dania główne
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 7717
13
Przepis dnia
Sałatki
Carpaccio z buraka
Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...
Odsłon: 1361
5
REKLAMA
Dania główne
Apetyczne pierogi
marianna1289
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna - 50 dag + do podsypania
- Jajko kurze - 1 szt
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki
- Gorąca gotowana woda - 1 szklanka
- Kapusta kiszona - 30 dag
- Kapusta biała drobno krojona - 2 garście
- Pieczarki - 15 dag
- Suszone pomidory - 3 łyżki
- Cebula biała - 1/2 szt
- Przyprawa do dań z kapusty - 2 łyżeczki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cebulę obrać , pokroić w kostkę. Pieczarki obrać , pokroić. W brytfance rozgrzać trochę oleju wrzucić cebulę , doprawić solą i pieprzem, chwilę smażyć, dodać pieczarki i smażyć około 2 minut, dodać kapustę kiszoną i białą , doprawić przyprawą do dań z kapusty , całość smażyć aż kapusta będzie miękka. Wystudzić . Umieścić w naczyniu do blendowania, zblendować. Można również zemleć w maszynce.
2
Mąkę przesiać, umieścić na stolnicy , wybić jajko, dodać oliwę z oliwek, mieszać łyżką, dodawać powoli gorącą wodę cały czas mieszając, na koniec zagnieść ciasto. Pozostawić chwilę aby odpoczęło. Podzielić ciasto na mniejsze porcje wałkować , następnie wycinać kółka i nakładać farsz.
3
Zlepić pierogi
4
W garnku zagotować osoloną wodę , wrzucać partiami, po wypłynięciu gotować 3 minuty. Lekko przelać wodą. Podawać okraszone skwarkami lub jak u mnie smażoną śmietaną.