Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczone żeberka w aromatycznym sosie. Dzięki długiemu pieczeniu mięso pięknie odchodzi od kości, ale pozostaje wyjątkowo soczyste. Sos jest bardzo intensywny i wyrazisty. Idealnym dodatkiem do żeberek jest ryż lub kasza.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Feta zapiekana w cieście filo
Ser feta zapiekany w cieście filo z sezamem, polany miodem. Jadłam to danie n...
Odsłon: 19
3
3
Dania główne
Kurczę pieczone w pieprzu
Kurczę pieprzowo cytrynowe!
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 265
14
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Feta zapiekana w cieście filo
Ser feta zapiekany w cieście filo z sezamem, polany miodem. Jadłam to danie n...
Odsłon: 19
3
3
Dania główne
Kurczę pieczone w pieprzu
Kurczę pieprzowo cytrynowe!
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 265
14
REKLAMA
Dania główne
Aromatyczne pieczone żeberka
SprytnaChochla
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Żeberka mięsne - około 1,5kg
- Cebula - 1szt duża
- Czosnek - 4 ząbki
Zalewa:
- Woda - 200ml
- Keczup - 2 łyżki
- Musztarda - 2 łyżki
- Miód - 2 łyżki
- Sambal oelek - 1/2 łyżeczki
- Sos sojowy ciemny - 1 łyżka
- Sok z cytryny - 1 łyżeczka
- Przyprawy mielone:
- Papryka słodka - 2 łyżeczki
- Papryka ostra - 1 łyżeczka
- Przyprawa gyros - 1 łyżeczka
- Pieprz ziołowy - 1 łyżeczka
- Suszone pomidory mielone - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Żeberka myjemy, osuszamy. Zdejmujemy błonę. Żeberka dzielimy na kawałki i wkładamy do naczynia żaroodpornego. Cebulę kroimy w piórka, czosnek w plasterki. Dodajemy do mięsa. Przygotowujemy zalewę. Mieszamy wszystkie składniki i przyprawy, dokładnie mieszamy. Zalewamy żeberka. Zamykamy naczynie żaroodporne. Pieczemy w 170 stopniach przez 90 minut, po tym czasie zdejmujemy pokrywkę i dopiekamy jeszcze 30 minut w 150 stopniach. Żeberka podajemy z ryżem lub kaszą.