Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Aromatyczne placuszki ziemniaczano - cebulowe

24.08.2015 Odsłon: 15336
5.0 (18 oceny)

Przepis dnia: 01-09-2015

30 min
1-2 os.
Futka
Futka

Propozycja na delikatne i puszyste placuszki ziemniaczano - cebulowe z dodatkiem jogurtu greckiego, aromatycznych przypraw i nutki czosnku. Placuszki idealnie komponują się ze śmietaną lub sosem czosnkowym :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Kiszony seler z jabłkiem

Sałatki Kiszony seler z jabłkiem

Bardzo lubię surówkę z selera korzeniowego, więc postanowiłam stworzyć fermen...

Odsłon: 46

15 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą

Dania główne Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą

My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...

Odsłon: 1509

15 min
8
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pikantny łosoś z patelni

Dania główne Pikantny łosoś z patelni

Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...

Odsłon: 300

15 min
4
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto Pancho

Ciasta Ciasto Pancho

Kakaowy biszkopt przełożony delikatnym kremem z mascarpone, bitą śmietanką i...

Odsłon: 267

60 min
1
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Poduszeczki z ciasta francuskiego

Desery Poduszeczki z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...

Odsłon: 3287

15 min
8
Futka
Futka
Sałatki

Surówka z kiszonej kapusty

Sałatki Surówka z kiszonej kapusty

Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...

Odsłon: 601

15 min
7
Dania główne
Aromatyczne placuszki ziemniaczano - cebulowe
Autor:
Futka
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 500 g obranych ziemniaków
  • 2 białe cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 spore łyżki jogurtu greckiego
  • 1 jajko
  • 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 4 łyżeczki przyprawy do ziemniaków
  • sól do smaku
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy i miksujemy na gładką masę, odstawiamy na chwilę i delikatnie odsączamy. Następnie do miksera wbijamy jajko, dodajemy 2 ząbki czosnku, pokrojone na mniejsze kawałki cebule, obie mąki, 2 łyżki jogurtu greckiego, przyprawę do ziemniaków, odrobinę sody oczyszczonej i sól do smaku - ponownie miksujemy dla odpowiedniego połączenia wszystkich składników.

2

Porcje powstałej masy nakładamy na dobrze rozgrzany olej i smażymy z obu stron na złoty kolor. Po usmażeniu, odsączamy je z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym. Życzę smacznego! :)