Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Aromatyczne udka w kefirze
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 1958 23.05.2020

Aromatyczne udka w kefirze

> 60 min
>60 min
3-4 osoby
3-4 os.
catha
catha

Kurczak marynowany w kefirze, miodzie i przyprawach to mega mięciutkie mięso, które zawsze wychodzi. Dodatek pieprzu cytrynowego i trawy cytrynowej nadaje mu wspaniały aromat. Do tego pieczone warzywa i już mamy pożywny obiad.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Udka opłukujemy, obsypujemy solą, pieprzem cytrynowym (nie żałować! ) i papryką. Do kefiru dodajemy łyżkę miodu i trawę cytrynową- taką marynatą zalewamy mięso i odstawiamy do lodówki na kilka godzin.

2

Mięso pieczemy w 185 st. przez około 60 minut.

Jeśli chcemy żeby kurczak był bardzo chrupiący to pieczemy go po odsączeniu z marynaty - na blaszce wyłożonej papierem w piekarniku. Jeśli zależy nam na delikatnym, wręcz rozpadającym się mięsku to pieczemy go w naczyniu żaroodpornym wraz z marynatą- nie ma wtedy tak przypieczonej skórki.

Kurczak jest bardzo soczysty i ma piękny, cytrynowy aromat. Do tego warzywa i gotowe.

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

indyk w kefirze

JagodzianaCoffee
JagodzianaCoffee
Śniadania

Owsianka na kefirze

Śniadania Owsianka na kefirze

Pyszne, sycące śniadanie z królową śniadań

  • Owoce
  • Jabłka
  • Jagody
  • Kefir
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Płatki
  • Owsianki

Odsłon: 1253

do 15 min 15 min
10
KORAL
KORAL
Desery

Precle na kefirze

Desery Precle na kefirze

To ciasto drożdżowe jest bardzo przyjemne do formowania, elastyczne i nie pot...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Kefir
  • Jogurt
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Wanilia
  • Ciasta

Odsłon: 2659

do 30 min 30 min
23
Majala
Majala
Zupy

Chłodnik na kefirze.

Zupy Chłodnik na kefirze.

W moim menu na upalne dni naczelne miejsce zajmuje chłodnik. Robię go w sobie...

  • Polska
  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Buraki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Kefir
  • Jajka

Odsłon: 939

do 60 min 60 min
8

Aromatyczne udka w kefirze

Futka
Futka
Napoje

Owocowy kefir orzeźwiający

Napoje Owocowy kefir orzeźwiający

Przepis na szybki i prosty w przygotowaniu kefir orzeźwiający, doskonały na c...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Kefir
  • Kremy

Odsłon: 6291

do 15 min 15 min
20
Steve
Steve
Desery

Muffinki na kefirze z brzoskwiniami

Desery Muffinki na kefirze z brzoskwiniami

Pulchne babeczki na kefirze z dodatkiem brzoskwini to smaczna propozycja na d...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Kefir

Odsłon: 2970

do 30 min 30 min
19
drNowak
drNowak
Napoje

Kefir domowy

Napoje Kefir domowy

Napoje fermentowane (kwaśne mleko, jogurt, kefir i.t.p.) są najzdrowszymi pro...

  • Dietetyczne
  • Nabiał
  • Kefir
  • Jogurt
  • Mleko

Odsłon: 5258

> 60 min >60 min
12

marynata w kefirze

JagodzianaCoffee
JagodzianaCoffee
Śniadania

Owsianka na kefirze

Śniadania Owsianka na kefirze

Pyszne, sycące śniadanie z królową śniadań

  • Owoce
  • Jabłka
  • Jagody
  • Kefir
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Płatki
  • Owsianki

Odsłon: 1253

do 15 min 15 min
10
Futka
Futka
Śniadania

Pancakes na kefirze

Śniadania Pancakes na kefirze

Kocham naleśniki, a najbardziej te puszyste i delikatne. Dzisiaj zapraszam Wa...

  • Amerykańska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Mleko
  • Orzechy
  • Jajka

Odsłon: 8187

do 30 min 30 min
22
KORAL
KORAL
Desery

Ciasto na kefirze

Desery Ciasto na kefirze

Ciasto pachnące cytryną, nie za słodkie, dzięki kefirowi dłużej zachowuje świ...

  • Owoce
  • Jagody
  • Kefir
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 12982

do 30 min 30 min
31

śledź w kefirze

Futka
Futka
Napoje

Owocowy kefir orzeźwiający

Napoje Owocowy kefir orzeźwiający

Przepis na szybki i prosty w przygotowaniu kefir orzeźwiający, doskonały na c...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Kefir
  • Kremy

Odsłon: 6291

do 15 min 15 min
20
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Ziemniaki z omastą i kefirem

Dania główne Ziemniaki z omastą i kefirem

To nie jest tak, że lecimy za przepisem. To nasze smaki, które od czasu, do...

  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Kefir
  • Przyprawy

Odsłon: 2886

do 60 min 60 min
10
kucharka-amatorka
kucharka-amatorka
Desery

Torcik na kefirze

Desery Torcik na kefirze

Czekoladowy, łatwy i bardzo smaczny torcik. Polecam

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 4630

> 60 min >60 min
18

sos z kefiru

Futka
Futka
Napoje

Owocowy kefir orzeźwiający

Napoje Owocowy kefir orzeźwiający

Przepis na szybki i prosty w przygotowaniu kefir orzeźwiający, doskonały na c...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Kefir
  • Kremy

Odsłon: 6291

do 15 min 15 min
20
drNowak
drNowak
Napoje

Kefir domowy

Napoje Kefir domowy

Napoje fermentowane (kwaśne mleko, jogurt, kefir i.t.p.) są najzdrowszymi pro...

  • Dietetyczne
  • Nabiał
  • Kefir
  • Jogurt
  • Mleko

Odsłon: 5258

> 60 min >60 min
12
agnes72
agnes72
Przekąski

Placki na kefirze

Przekąski Placki na kefirze

Dziś mam leniwy dzień nic mi się nie chce robić , posprzątałam, poprałam a na...

  • Boże Narodzenie
  • Makaron
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Kefir
  • Makarony
  • Pierogi
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 1478

do 15 min 15 min
22

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
wjosna
wjosna
Sałatki

Sałatka z truskawkami i kozim serem

Sałatki Sałatka z truskawkami i kozim serem

Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...

  • Włoska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy

Odsłon: 63

do 15 min 15 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kasza z mięsem mielonym i warzywami

Dania główne Kasza z mięsem mielonym i warzywami

Szybkie w przygotowaniu i smaczne danie jednogarnkowe. Kasza z mięsem mielony...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 161

do 30 min 30 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem

Dania główne Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem

Szybkie i smaczne danie obiadowe, pulpety z mięsa mielonego w sosie pomidorow...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Do pracy
  • Polska
  • Włoska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 108

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Sałatki

Odpoczynek po grillu

Sałatki Odpoczynek po grillu

Minął piekny weekend i wielu z Państwa korzystało z uroków odpoczynku a główn...

  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Amerykańska
  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Jajka

Odsłon: 93

do 60 min 60 min
0
SlodkiBlog
SlodkiBlog
Desery

Ciasto bez pieczenia Afrodyta

Desery Ciasto bez pieczenia Afrodyta

Pyszne i łatwe ciasto na biszkoptach o orzeźwiającym cytrynowym smaku.

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Owoce
  • Ciasta

Odsłon: 202

do 60 min 60 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Grecki gyros

Dania główne Grecki gyros

Grecki gyros może być przyrządzony prawie z każdego rodzaju mięsa, choć najwi...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Żydowska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Chleby

Odsłon: 178

do 60 min 60 min
0

Inne przepisy autora

Dania główne

Indyk w porach w sosie śmietanowym

Dania główne

Potrawka curry z kalafiora

Dania główne

Kotlety z indyka w cieście naleśnikowym

Śniadania

Pasta z fety, rzodkiewki i koperku.

catha
catha
Dania główne

Indyk w porach w sosie śmietanowym

Dania główne Indyk w porach w sosie śmietanowym

Indyk w porach to danie na szybko, które chyba nigdy nam się nie znudzi. Wygl...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Curry

Odsłon: 2324

do 30 min 30 min
5
catha
catha
Dania główne

Potrawka curry z kalafiora

Dania główne Potrawka curry z kalafiora

Kolorowe i rozgrzewające danie na zimne, pochmurne dni. Potrawka z kalafiora,...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Kukurydza
  • Przyprawy
  • Curry
  • Czosnek

Odsłon: 1814

do 60 min 60 min
1
catha
catha
Dania główne

Kotlety z indyka w cieście naleśnikowym

Dania główne Kotlety z indyka w cieście naleśnikowym

Pyszne danie na niedzielny obiad. Kotlety z delikatnego indyka w cieście nale...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Mięso
  • Indyk
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 3613

do 30 min 30 min
5
catha
catha
Śniadania

Pasta z fety, rzodkiewki i koperku.

Śniadania Pasta z fety, rzodkiewki i koperku.

Pasta z kilku prostych składników, intensywna smaku dzięki ostrej rzodkiewce...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Jogurt
  • Przyprawy

Odsłon: 299

do 15 min 15 min
3
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Cukinia zapiekana z mięsem mielonym i serem

Dania główne

Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem

Dania główne

Grecki gyros

Dania główne

Kasza z mięsem mielonym i warzywami

smaker
smaker
Dania główne

Cukinia zapiekana z mięsem mielonym i serem

Dania główne Cukinia zapiekana z mięsem mielonym i serem

Pyszny i prosty w przygotowaniu obiad. Soczyste cukinie zapiekane z mięsem mi...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 58

do 60 min 60 min
0
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem

Dania główne Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem

Szybkie i smaczne danie obiadowe, pulpety z mięsa mielonego w sosie pomidorow...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Do pracy
  • Polska
  • Włoska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 108

do 30 min 30 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
wjosna
wjosna
Sałatki

Sałatka z truskawkami i kozim serem

Sałatki Sałatka z truskawkami i kozim serem

Najlepsza propozycja na tę porę roku – sałatka z truskawkami, kozim serem i k...

  • Włoska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy

Odsłon: 63

do 15 min 15 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kasza z mięsem mielonym i warzywami

Dania główne Kasza z mięsem mielonym i warzywami

Szybkie w przygotowaniu i smaczne danie jednogarnkowe. Kasza z mięsem mielony...

  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Kasze
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 161

do 30 min 30 min
1
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem

Dania główne Pulpety w sosie pomidorowym z ryżem

Szybkie i smaczne danie obiadowe, pulpety z mięsa mielonego w sosie pomidorow...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Do pracy
  • Polska
  • Włoska
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 108

do 30 min 30 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Sałatki

Odpoczynek po grillu

Sałatki Odpoczynek po grillu

Minął piekny weekend i wielu z Państwa korzystało z uroków odpoczynku a główn...

  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Do pracy
  • Amerykańska
  • Polska
  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe
  • Jajka

Odsłon: 93

do 60 min 60 min
0
SlodkiBlog
SlodkiBlog
Desery

Ciasto bez pieczenia Afrodyta

Desery Ciasto bez pieczenia Afrodyta

Pyszne i łatwe ciasto na biszkoptach o orzeźwiającym cytrynowym smaku.

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Owoce
  • Ciasta

Odsłon: 202

do 60 min 60 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Grecki gyros

Dania główne Grecki gyros

Grecki gyros może być przyrządzony prawie z każdego rodzaju mięsa, choć najwi...

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Żydowska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Chleby

Odsłon: 178

do 60 min 60 min
0
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Aromatyczne udka w kefirze

Autor:
catha
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • udka z kurczaka - 4 sztuki
  • kefir 250 ml
  • łyżka miodu
  • Przyprawy: sól, pieprz cytrynowy
  • łyżeczka trawy cytrynowej
  • słodka papryka

Sposób przygotowania:

1

Udka opłukujemy, obsypujemy solą, pieprzem cytrynowym (nie żałować! ) i papryką. Do kefiru dodajemy łyżkę miodu i trawę cytrynową- taką marynatą zalewamy mięso i odstawiamy do lodówki na kilka godzin.

2

Mięso pieczemy w 185 st. przez około 60 minut. Jeśli chcemy żeby kurczak był bardzo chrupiący to pieczemy go po odsączeniu z marynaty - na blaszce wyłożonej papierem w piekarniku. Jeśli zależy nam na delikatnym, wręcz rozpadającym się mięsku to pieczemy go w naczyniu żaroodpornym wraz z marynatą- nie ma wtedy tak przypieczonej skórki. Kurczak jest bardzo soczysty i ma piękny, cytrynowy aromat. Do tego warzywa i gotowe.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki