Smaker
Boże Narodzenie na słono

Aromatyczny gulasz z indyka z rozmarynem i papryką

23.06.2018 Odsłon: 12371
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
bozka44
bozka44

Pyszny i zdrowy. Tym razem mieso z indyka - jako gulasz, z dodatkiem aromatycznych ziol, papryki, cebuli i czosnku.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 439

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2779

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 917

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1665

30 min
32
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 504

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14497

>60 min
35
Dania główne
Aromatyczny gulasz z indyka z rozmarynem i papryką
Autor:
bozka44
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • gulasz z indyka 800 g lub 1 udziec (gorna czesc)
  • 3 cebule, 4 zabki czosnku, 1/4 chilli
  • papryka slodka w proszku 1 lyzka
  • rozmaryn 2 lyzeczki, majeranek duza szczypta
  • Kucharek, pieprz czarny, kurkuma (pol lyzeczki)
  • smalec gesi 2 lyzki
  • maka drobna 1 lyzka
  • natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1

Na gleboka patelnie dajemy smalec gesi, nastepnie papryke w proszku, czosnek w plasterkach i polowe pokrojonej chili (jesli ktos nie lubi za ostro - tylko cwiarteczke). Smazymy chwile, az papryka i czosnek puszcza aromaty, nastepnie dodajemy cebule pokrojone w piorka, oproszamy Kucharkiem i smazymy mieszajac, az cebula nieco sie zeszkli. Dorzucamy wtedy mieso w kawalkach i jeszcze dalej smazymy mieszajac, az mieso sie nieco podsmazy. Dolewamy 1/2 litra wody, dodajemy rozmaryn i majeranek, odrobine Maggi. przykrywamy pokrywa i na wolnym ogniu dusimy ok 35 minut. zageszczamy maka rozrobiona w pol szklanki wody. Gotujemy jeszcze dwie minutki - i gotowe. Podajemy z drobno posiekana natka pietruszki.

2

jesli nie mogli Panstwo dostac gotowego miesa gulaszoweg z indyka, mozna kupi udziec (gorna czesc), wyciac kosc i po prostu pokroic na spore kawalki. Polecam serdecznie. bardzo smaczne i zdrowe.