Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i zdrowy. Tym razem mieso z indyka - jako gulasz, z dodatkiem aromatycznych ziol, papryki, cebuli i czosnku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
3
8
1
3
5
Dania główne
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 7527
19
Ostatnio komentowane przepisy
3
8
1
3
5
Dania główne
Pierogi ruskie
Pierogi ruskie uwielbiam od najmłodszych lat, a smak na nie miałam już od daw...
Odsłon: 7527
19
REKLAMA
Dania główne
Aromatyczny gulasz z indyka z rozmarynem i papryką
bozka44
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- gulasz z indyka 800 g lub 1 udziec (gorna czesc)
- 3 cebule, 4 zabki czosnku, 1/4 chilli
- papryka slodka w proszku 1 lyzka
- rozmaryn 2 lyzeczki, majeranek duza szczypta
- Kucharek, pieprz czarny, kurkuma (pol lyzeczki)
- smalec gesi 2 lyzki
- maka drobna 1 lyzka
- natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1
Na gleboka patelnie dajemy smalec gesi, nastepnie papryke w proszku, czosnek w plasterkach i polowe pokrojonej chili (jesli ktos nie lubi za ostro - tylko cwiarteczke). Smazymy chwile, az papryka i czosnek puszcza aromaty, nastepnie dodajemy cebule pokrojone w piorka, oproszamy Kucharkiem i smazymy mieszajac, az cebula nieco sie zeszkli. Dorzucamy wtedy mieso w kawalkach i jeszcze dalej smazymy mieszajac, az mieso sie nieco podsmazy. Dolewamy 1/2 litra wody, dodajemy rozmaryn i majeranek, odrobine Maggi. przykrywamy pokrywa i na wolnym ogniu dusimy ok 35 minut. zageszczamy maka rozrobiona w pol szklanki wody. Gotujemy jeszcze dwie minutki - i gotowe. Podajemy z drobno posiekana natka pietruszki.
2
jesli nie mogli Panstwo dostac gotowego miesa gulaszoweg z indyka, mozna kupi udziec (gorna czesc), wyciac kosc i po prostu pokroic na spore kawalki. Polecam serdecznie. bardzo smaczne i zdrowe.