Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekki gulasz idealny na lato - z kurczakiem, cukinią i czarną soczewicą. Zawiera dużo warzyw i dużą porcję białka. Gulasz smakuje świetnie z ryżem lub kaszą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Pomidory pod pierzynką
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 221
1
Dania główne
Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem
Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...
Odsłon: 159
1
Śniadania
Szybkie placuszki z cukinii na słono – znikają w kilka minut
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszne, mięciutkie placus...
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Tymianek
- Placki
- Jajka
Odsłon: 127
0
Dania główne
Goleń wołowa w sosie z musztardą chrzanową (z szybkowaru)
Wyjątkowa miękkie, rozpływające się w ustach kawałki wołowiny w musztardowo-c...
Odsłon: 12
1
4
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Pomidory pod pierzynką
Pomidory pod czosnkową pierzynką to pyszna, prosta przekąska lub przystawka,...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 221
1
Dania główne
Młoda kapusta duszona z marchewką i koperkiem
Młoda kapusta duszona z marchewką to jedno z tych dań, które przywołują wspom...
Odsłon: 159
1
Śniadania
Szybkie placuszki z cukinii na słono – znikają w kilka minut
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszne, mięciutkie placus...
- Impreza
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Bazylia
- Oregano
- Tymianek
- Placki
- Jajka
Odsłon: 127
0
Dania główne
Goleń wołowa w sosie z musztardą chrzanową (z szybkowaru)
Wyjątkowa miękkie, rozpływające się w ustach kawałki wołowiny w musztardowo-c...
Odsłon: 12
1
4
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z kurczakiem i czarną soczewicą
SprytnaChochla
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Kurczak - 400g
- Czarna soczewica - 100g
- Olej - 1 łyżka
- Cukinia - 1szt średnia
- Cebula - 1szt
- Czosnek - 3 ząbki
- Papryka - 1szt
- Marchew - 1szt
- Seler - 1/4 niedużego
- Sos sojowy - 1 łyżka
- Mąka ziemniaczana - 1 łyżka
- Przyprawy:
- Papryka słodka mielona - 1 łyżeczka
- Chilli - odrobina do smaku
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Soczewicę płuczemy i zalewamy na godzinę przed gotowaniem aby zmiękła. Kurczaka kroimy w kostkę. Na oleju smażymy kurczaka, aż się lekko zarumieni. Dodajemy pokrojoną w piórka cebulę i przeciśnięty czosnek. Smażymy jeszcze minutę. Dodajemy odcedzoną soczewicę, pokrojoną w kostkę cukinię oraz pokrojone w małe kawałki paprykę, marchewkę i seler. Smażymy razem przez 5 minut. Całość zalewamy niecałą szklanką wody, dodajemy sos sojowy i przyprawy. Dusimy całość przez 20 minut. Mąkę rozrabiamy w połowie szklanki wody i dodajemy do sosu. Gotujemy, aż się zagęści. W razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem. Gulasz podajemy z ryżem lub kaszą (ja podałam z ryżem z siemieniem).