Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Babka z cukinii z mięsem i kurkami.

19.08.2018 Odsłon: 2815
5.0 (7 oceny)
Babka z cukinii z mięsem i kurkami.
>60 min
>6 os.
Majala
Majala

Babka z włoskiego warzywa o polskim smaku z dodatkiem mięsa i naszych rodzimych grzybów...kurek.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie ciasto bez pieczenia
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Desery

Szybkie ciasto bez pieczenia

Desery Szybkie ciasto bez pieczenia

Dziś polecam szybkie ciasto bez pieczenia. Od jakiegoś czasu często u nas go...

Odsłon: 584

30 min
3
Wuzetka z bezikami.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Wuzetka z bezikami.

Ciasta Wuzetka z bezikami.

Wuzetka to nic innego jak puszysty biszkopt i pyszny krem śmietankowy z masca...

Odsłon: 2330

>60 min
9
Pyszny rosół w 20 minut
AZgotuj
AZgotuj
Zupy

Pyszny rosół w 20 minut

Zupy Pyszny rosół w 20 minut

Ten rosół powstał trochę wbrew zasadom. Pokrojone piersi kurczaka najpierw m...

Odsłon: 12

15 min
0
Ragout warzywne z kiełbasą
wałek
wałek
Dania główne

Ragout warzywne z kiełbasą

Dania główne Ragout warzywne z kiełbasą

Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane ze świeżych, letnic...

Odsłon: 83

30 min
3
Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób
iwona2305
iwona2305
Przetwory

Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Przetwory Jabłka do słoików na szarlotkę – prosty domowy sposób

Domowe jabłka do słoików to świetny sposób na zachowanie smaku lata i przygot...

Odsłon: 155

30 min
2
Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Sałatki Kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków i papryki

Ta prosta sałatka jest pełna świeżych warzyw i świetnie pasuje do obiadu, gri...

Odsłon: 169

15 min
0
Dania główne
Babka z cukinii z mięsem i kurkami.
Babka z cukinii z mięsem i kurkami.
Autor:
Majala
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 2 duże cukinie
  • 0,3 kg wędzonego boczku
  • 0,3 kg łopatki
  • 0,2 kg kurek
  • 2 duże cebule
  • 150 g tartego żółtego sera
  • 3 jajka
  • 1 duża szklanka kaszy mannej
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • sporo świeżego majeranku, cząbru i lubczyku ) może też być mrożony)
  • sól i pieprz ziołowy
Sposób przygotowania:
1

Kurki moczymy w osolonej wodzie i czyścimy.

2

Boczek i łopatkę kroimy w grubą kostkę. Podsmażamy do wyparowania wody. Lekko rumienimy.

3

Dodajemy kurki, większe kroimy na pół. podsmażamy.

4

Dodajemy pokrojona w grubą kostkę cebulę. Smażymy do odparowania wody. Studzimy.

5

Cukinię obieramy, wydrążamy i ścieramy na "jarzynówce". Posypujemy solą o zostawiamy na 1-3 godziny aby puściła sok. Do garnka wyciskamy w rękach i nad sitem cukinię.

6

Dodajemy usmażone mięso z kurkami. Dodajemy ser i rozmącone jajka. Dodajemy kaszę manną i proszek do pieczenia. I dodajemy zioła, pieprz i sól ( ostrożnie, bo cukinia jest już posolona a i mięsko też jest słone).

7

Dokładnie mieszamy i wylewamy do wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką brytfanny.

8

Pieczemy około 1 godziny w temp. 180 stopni. Smacznego!!!