Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja ulubiona wersja babki ziemniaczanej - idealnie smakuje podana z sosem pieczarkowym
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 330
2
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 144
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 279
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 326
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 330
2
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 144
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 279
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 326
3
3
REKLAMA
Dania główne
Babka ziemniaczana
Fram
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki - 1,5 kg
- cebula - 2 duże szt.
- wędzony boczek - 200 g
- jajka - 3 szt.
- mąka ziemniaczana - 1 łyżka
- majeranek - płaska łyżeczka
- sól - 1 łyżeczka
- czosnek - 2 ząbki
- pieprz - wg. uznania
- masło do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1
ziemniaki obieramy, myjemy, trzemy na tarce o drobnych oczkach i odkładamy na sitko, żeby ociekły
2
boczek kroimy w niewielką kostkę, wrzucamy na średnio rozgrzaną patelnię, a jak wytopi się tłuszcz dorzucany posiekaną w kostkę cebulę - całość smażymy na złoto i odstawiamy do wystudzenia
3
do miski wrzucamy odsączone ziemniaki, dodajemy wystudzony boczek z cebulą, wbijamy jajka, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz mąkę ziamniaczaną, majeranek, sól i pieprz - całość dokładnie mieszamy
4
masę przekładamy do formy wysmarowanej masłem i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C na 1,5 godz