Dania główne Przepis na:
Babka ziemniaczana
Przepisów i artykułów: 61 Ocena: 575
Dodano: 30.11.2017
Odsłon: 4172
Tradycyjna wersja..
Składniki
- 1,5kg ziemniaków
- 3 łyżki mąki
- 2 cebule
- 2 jajka
- sól, pieprz, majeranek
- boczek - ewentualnie
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki obieramy i ścieramy na tarce z drobnymi oczkami. Gdy chwilę postoją, odsączamy je z nadmiaru wody. Cebulkę oraz boczek kroimy w kosteczkę i podsmażamy aż cebulka się zeszkli. Do ziemniaków dodajemy jajka, smażoną cebulkę z boczkiem, mąkę i mieszamy. Na sam koniec doprawiamy.
-
Blachę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy na nią masę ziemniaczaną. Babkę pieczemy około 1,5 godziny w piekarniku nagrzanym do 180°C. Najlepiej smakuje ze śmietaną 18% ;)
Smacznego! :)
3314 odsłon
11
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz