Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

babka ziemniaczana

08.11.2020 Odsłon: 40626
5.0 (45 oceny)
>60 min
3-4 os.
agafia
agafia

Babka ziemniaczana, tarciuch czy kartoflarz.....

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaki-katriny
smaki-katriny
Ciasta

ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM

Ciasta ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM

Chcę Wam dziś przedstawić przepis na bardzo delikatne i po prostu wspaniałe c...

Odsłon: 10905

60 min
26
AZgotuj
AZgotuj
Przekąski

Serowe ciastka na słono z parmezanem, czosnkiem i rozmarynem

Przekąski Serowe ciastka na słono z parmezanem, czosnkiem i rozmarynem

Dla tych co lubią ciastka na słono:) Chrupiące i pełne aromatu. Te złociste k...

Odsłon: 280

15 min
10
wmk
wmk
Dania główne

Pierogi z farszem ziemniaczanym

Dania główne Pierogi z farszem ziemniaczanym

Klasyka kilku europejskich kuchni, bo polskiej i ukraińskiej. Są bardzo smacz...

Odsłon: 41

30 min
2
smaker
smaker
Desery

Cukierki toffi bez cukru

Desery Cukierki toffi bez cukru

Cukierki toffi bez cukru to świetna, słodka przekąska w ciągu dnia. Powstają...

Odsłon: 349

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Proste rogaliki z marmoladą

Desery Proste rogaliki z marmoladą

Masz ochotę na coś słodkiego? Przygotuj proste rogaliki z marmoladą. Możesz w...

Odsłon: 4881

30 min
4
smaker
smaker
Śniadania

Bajgle z awokado

Śniadania Bajgle z awokado

Jeśli masz dość monotonnego śniadania, to polecamy skosztować chrupiącego baj...

Odsłon: 39

15 min
1
Dania główne
babka ziemniaczana
Autor:
agafia
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki - 1,5 kg
  • wędzony boczek - 150 g
  • cebula - 1 szt
  • jajka - 2 szt
  • mąka pszenna - 2 łyżki
  • mąka ziemniaczana - 1 łyżka
  • majeranek - 1 łyżka
  • sól, pieprz
  • dodatkowo masło i bułka tarta do wysmarowania i wysypania formy
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o najmniejszych oczkach.

2

Boczek i cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć na patelni. Można dodać łyżkę oleju jeżeli boczek nie jest tłusty.

3

Ze startych ziemniaków odlać nadmiar płynu, następnie wsypać mąkę, dodać jajka, przyprawy i boczek z cebulą. Całość dobrze wymieszać.

4

Formę keksówkę wysmarować masłem i wysypać tartą bułką, wyłożyć do niej masę ziemniaczaną. Piec przez godzinę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

5

Babkę podawać z sosem grzybowym lub kwaśną śmietaną. Gdy babka wystygnie można podsmażyć ją na patelni, smakuje wtedy równie pysznie.