Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie kuchni indyjskiej, które zachwyca swoim smakiem. Mnie bardzo przypadło do gustu i pewnie jeszcze nie raz je przygotuję.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Warzywa (bakłażan, papryka) myjemy, osuszamy i kroimy w grubą kostkę. Z papryki przed krojeniem usuwamy gniazda nasienne, bakłażana kroimy w skórce, odcinamy tylko końcówki. Rozdrobnione warzywa solimy i przesmażamy na oliwie przez 15 minut.
Soczewicę zalewamy wodą (250 ml), doprowadzamy do wrzenia. Od tego momentu gotujemy na wolnym ogniu przez 15 minut lub do czasu wyparowania wody.
Ugotowaną soczewicę łączymy z podsmażonymi warzywami, dodajemy pastę curry. Całość delikatnie mieszamy. Przed podaniem warzywa posypujemy posiekanymi listkami świeżej kolendry.
Smacznego.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (14)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
7
Dania główne
green curry
zielone curry na ryżu z indykiem i warzywami - piekielnie ostre!
Odsłon: 1008
5
Dania główne
Mintaj z warzywami w curry
Ryba w warzywach to pyszne i zdrowe danie. Pasta curry nadaje orientalnego sm...
Odsłon: 721
6
Komentarze do przepisu (14)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto jak żółty ser - bez pieczenia, ekspresowe
Chcecie zaskoczyć rodzinę i znajomych? Przygotujcie to ciasto! Wygląda jak żó...
Odsłon: 1441
9
17
Dania główne
Gulasz drobiowy z pieczarkami i pęczakiem
Dziś prezentuję potrawę jednogarnkową, sytą, rozgrzewającą, z pikantną nutą o...
- Węgierska
- Kasze
- Kasza pęczak
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
Odsłon: 829
6
Dania główne
Aromatyczne piersi z kurczaka
Bardzo aromatyczne i dietetyczne piersi z kurczaka. Szybkie w przyrządzeniu i...
Odsłon: 30305
39
Dania główne
Szaszłyki na grilla z papryką
Polacy uwielbiają szaszłyki. Na szczęście nie trzeba już ich nabijać na szabl...
Odsłon: 16602
24
Inne przepisy autora
Dania główne
Żołądki drobiowe z marchewką w sosie curry
Wiadomo, nie wszyscy lubią podroby, ale czasami warto po nie sięgnąć. Podrob...
Odsłon: 3164
11
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto jak żółty ser - bez pieczenia, ekspresowe
Chcecie zaskoczyć rodzinę i znajomych? Przygotujcie to ciasto! Wygląda jak żó...
Odsłon: 1441
9
17
Dania główne
Gulasz drobiowy z pieczarkami i pęczakiem
Dziś prezentuję potrawę jednogarnkową, sytą, rozgrzewającą, z pikantną nutą o...
- Węgierska
- Kasze
- Kasza pęczak
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Czosnek
- Gulasze
Odsłon: 829
6
Dania główne
Aromatyczne piersi z kurczaka
Bardzo aromatyczne i dietetyczne piersi z kurczaka. Szybkie w przyrządzeniu i...
Odsłon: 30305
39
Dania główne
Szaszłyki na grilla z papryką
Polacy uwielbiają szaszłyki. Na szczęście nie trzeba już ich nabijać na szabl...
Odsłon: 16602
24
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Bakłażan z czerwoną soczewicą w zielonej paście curry
BEATA1978
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- bakłażan 1 sztuka
- papryka czerwona 1 sztuka
- papryka żółtka 1/2 sztuki
- papryka zielona 1/2 sztuki
- soczewica czerwona 150 g
- woda 250 ml
- zielona pasta curry 2 łyżki
- sól
- oliwa z oliwek 2 łyżki
- dodatkowo:
- świeża kolendra (posiekana) 1- 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Warzywa (bakłażan, papryka) myjemy, osuszamy i kroimy w grubą kostkę. Z papryki przed krojeniem usuwamy gniazda nasienne, bakłażana kroimy w skórce, odcinamy tylko końcówki. Rozdrobnione warzywa solimy i przesmażamy na oliwie przez 15 minut. Soczewicę zalewamy wodą (250 ml), doprowadzamy do wrzenia. Od tego momentu gotujemy na wolnym ogniu przez 15 minut lub do czasu wyparowania wody. Ugotowaną soczewicę łączymy z podsmażonymi warzywami, dodajemy pastę curry. Całość delikatnie mieszamy. Przed podaniem warzywa posypujemy posiekanymi listkami świeżej kolendry. Smacznego.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kapusta młoda z mielonką tyrolską.
Dania główne
Krokiety z pieczarkami i serem
Dania główne
Placki z cukinii i marchewki
Dania główne
Kofty z ryby
Kapusta młoda z mielonką tyrolską.
Młoda kapusta ugotowana na gęsto z pokrojoną marchewką, młodymi ziemniakami,...
Odsłon: 101
Krokiety z pieczarkami i serem
Zapraszam na krokieciki z pieczarkami i serem. Zrobiłam je w trochę inny spos...
Odsłon: 170