Dania główne Przepis na:
Przepisów i artykułów: 220 Ocena: 8049
Dodano: 26.01.2010
Odsłon: 29663
3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Mięso mielimy w maszynce. Dodajemy łyżkę oleju i żółtko. Masę wyrabiamy doprawiając tylko świeżo zmielonym pieprzem.
Cebulę pokroić w półplasterki.
Na rozgrzany tłuszcz kładziemy okrągłe, delikatnie spłaszczone befsztyki /formujemy zwilżonymi w wodzie rękami/ i smażymy na rumiano. Cebulkę dodajemy w momencie przekładania befsztyków na drugą stronę. Smażymy pod przykryciem do momentu, kiedy cebulka delikatnie się zrumieni. Na końcu solimy całą potrawę.
Befsztyki możemy podać z mizerią, zieloną sałatą lub marchewką z zielonym groszkiem. SMACZNEGO!
Na skróty
Komentarze do przepisu (11)

irma 26 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Tak Kocie , danie jest b.smaczne.Polecam.8 Kto głosował? | Odpowiedz

irma 26 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Zarlok nie próbowałam, ale spróbuję. Dziękuję i pozdrawiam.8 Kto głosował? | Odpowiedz

Kocie 26 sierpnia 2011Zgłoś do usunięcia
Mniam. Patrzę na zdjęcie i ślinka mi cieknie...8 Kto głosował? | Odpowiedz

zarlok 09 kwietnia 2010Zgłoś do usunięcia
najlepszy jest chyba jednak z rozbeftu na maśle0 Kto głosował? | Odpowiedz

irma 09 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
oliwia-winna szczerze powiem , że nie zaskoczył mnie Twój komentarz,.8 Kto głosował? | Odpowiedz

oliwia_winna 09 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
zbyt apetycznie to nie wygląda...0 Kto głosował? | Odpowiedz

Smynio 30 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo smacznie wygląda :) pewnie wypróbuje niedługo :P8 Kto głosował? | Odpowiedz

Mole3 27 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
To już wiem, co na obiad jutro. Dziękujemy za przepis. :)8 Kto głosował? | Odpowiedz

irma 26 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Addi tak jak widać na załączonym zdjęciu befsztyk jest w jednym kawałku. Do mięsa dodany jest olej i żółtko i wszysko razem dobrze wymieszane.. Gwarantuję Ci, że nic się nie rozpadnie, możesz śmiało zrobić na obiadek. Pozdrawiam.8 Kto głosował? | Odpowiedz

Addi 26 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
a to sie nie rozpadnie tak samo mieso??0 Kto głosował? | Odpowiedz