Dania główne Przepis na:
Belgijskie naleśniki
Przepisów i artykułów: 263 Ocena: 7369
Dodano: 12.04.2011
Odsłon: 33219
Aromatyczne naleśniki z niespodzianką w środku :)
Składniki
- mleko, 300ml
- mąka, 2 szklanki
- cukier, 2 łyżki
- sól, szczypta
- jajka, 3 szt
- otarta skórka z całej pomarańczy lub cytryny
- roztopione masło, 7dkg
- duże, twarde jabłko, 1szt
- pół łyżeczki cynamonu + łyżka cukru + łyżka masła do podsmażenia jabłka
- cukier puder do posypania naleśników
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z mleka, mąki, jaj, cukru i soli miksujemy gładkie ciasto. Odstawiamy na 20 minut. Następnie dodajemy otartą skórkę z pomarańczy lub cytryny, roztopione i schłodzone masło i mieszamy.
-
Jabłko obieramy i myjemy, dzielimy na 2 połówki, wydrążamy gniazda z nasionami i kroimy w okrągłe plastry 0,5 cm. Cynamon mieszamy z 2 łyżkami cukru, obtaczamy w tym jabłka i smażymy na łyżce masła.
-
Naleśniki smażymy na minimalnej ilości tłuszczu, wylewamy ciasto na patelnię, rozprowadzamy cienko po całej powierzchni, na środek nakładamy plaster jabłka i polewamy go odrobiną ciasta, by go przykryć. Smażymy na rumiano z obu stron. Można oprószyć cukrem pudrem.
12981 odsłon
35
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
poison 19 października 2012Zgłoś do usunięcia
Wygląda smakowicie. Do ulubionych0 Kto głosował? | Odpowiedz
Afrulu 14 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Tęż takie robię,są pyszne.:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
patusia5 13 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Na pewno kiedyś wypróbuję z maślanką :) Dzięki IRMO za podpowiedź!!0 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 13 kwietnia 2011Zgłoś do usunięcia
Lubię takie smaki, tylko do ciasta naleśnikowego zamiast mleka dałabym kefir lub maślankę, wtedy naleśniki będą bardziej puszyste. W ulubionych.1 Kto głosował? | Odpowiedz