Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biała kiełbasa z pomidorowym sosem curry według Ewy Wachowicz
11.03.2023
Odsłon:
3009
Danie inspirowane kuchnią niemiecką i słynną potrawą typu street food, czyli curry wurst. W takim wydaniu jest szybkim, sycącym i rozgrzewającym obiadem. Przepis pochodzi z 473. odcinka programu „Ewa Gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 517
54
Dodatki
Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką
Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 167
53
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Domowe chrupkie pieczywo
Prosty przepis na smaczne i zdrowe domowe chrupkie pieczywo. Składa się jedyn...
Odsłon: 517
54
Dodatki
Domowy twarożek czosnkowy z kozieradką
Prosty, szybki i zdrowy twarożek z pieczonym czosnkiem i nasionami kozieradki...
Odsłon: 167
53
REKLAMA
Dania główne
Biała kiełbasa z pomidorowym sosem curry według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki:
- 6 białych kiełbas
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- olej do smażenia
- 1 łyżeczka słodkiej papryki wędzonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej
- 1 łyżka curry
- 1 łyżka sosu Worcester
- 1 łyżeczka octu balsamicznego
- 1 szklanka domowego przecieru pomidorowego
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- sól
- pieprz
Do podania:
- pieczywo
- curry
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni na mocno rozgrzanym oleju. Dorzucić posiekany czosnek. Podsmażyć. Przyprawić papryką i curry.
2
Wlać sos Worcester i ocet balsamiczny. Dodać przecier pomidorowy. Posłodzić. Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać i podgrzewać jeszcze przez chwilę.
3
Kiełbaski usmażyć lub upiec na grillu. Podawać z sosem i grzanką lub świeżym pieczywem. Posypać curry. Gotowe!