Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjnie białe szparagi są podawane z białym sosem holenderskim. Przygotowane przeze mnie białe szparagi na maśle z bułką tartą są tak pyszne, że na pewno smakiem niejedną osobę zachwycą. Można serwować je również jako dodatek do delikatnych ryb i mięs.
Dla rodzinki na dzisiejszy obiad przygotowałam łazanki z kapusty kiszonej. Pr...
Odsłon: 1079
Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...
Odsłon: 7108
Dla rodzinki na dzisiejszy obiad przygotowałam łazanki z kapusty kiszonej. Pr...
Odsłon: 1079
Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...
Odsłon: 7108
Składniki
Szparagi myjemy i obieramy z grubej skórki. W odpowiednim wielkością garnku gotujemy wodę i wsypujemy do niej sól i cukier. Do wrzącej wody wrzucamy obrane szparagi na ok. 2-4 minut. W tym czasie przygotowujemy patelnię gdzie roztapiamy klarowane masło i rumienimy bułkę tartą. Ugotowane al'dente białe szparagi serwujemy polane zarumienioną bułką tartą wraz z masłem. Obcjonalnie posypujemy drobno poszatkowaną natką pietruszki.