Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy smaczny obiad dla całej rodziny można przygotować bardzo niskim kosztem? Oczywiście! Aby zrobić bieda placki, możesz sięgnąć po ziemniaki z wczorajszego obiadu. W ten sposób zyskujesz pewność, że żaden produkt w twojej kuchni się nie zmarnuje. Podaj do nich prostą sałatkę lub ulubiony sos, a za każdym razem otrzymasz nieco inne danie.
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 646
Przepyszny dodatek do pieczywa i grillowanych warzyw.
Odsłon: 134
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 646
Przepyszny dodatek do pieczywa i grillowanych warzyw.
Odsłon: 134
Składniki
Ziemniaki ugotuj, a następnie utłucz z łyżką masła, solą oraz pieprzem. Powinna powstać w miarę gładka i jednolita masa. Odstaw do wysytygnięcia. Możesz również wykorzystać ziemniaki pozostałe z wczorajszego obiadu.
Do ziemniaków dodaj mąkę, jajko oraz posiekaną drobno natkę pietruszki (lub szczypiorek). Całość dokładnie wymieszaj, aby powstała jednolita masa.
Ziemniaki podziel na porcje i uformuj z nich kotleciki o średnicy około 8 cm i grubości ok. 2 cm. Każdy z nich obtocz w niedużej ilości bułki tartej. Smaż z obu stron na złoty kolor. Podawaj z ulubioną surówką lub sosem np. węgierskim, grzybowym lub pomidorowym.