Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy smaczny obiad dla całej rodziny można przygotować bardzo niskim kosztem? Oczywiście! Aby zrobić bieda placki, możesz sięgnąć po ziemniaki z wczorajszego obiadu. W ten sposób zyskujesz pewność, że żaden produkt w twojej kuchni się nie zmarnuje. Podaj do nich prostą sałatkę lub ulubiony sos, a za każdym razem otrzymasz nieco inne danie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15193
18
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Ciasto Rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Proponuję dziś przepis na pyszne ciasto Rafaello, na biszkopcie, z delikatnym...
Odsłon: 34864
26
5
Dania główne
Pieczarkowce
Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...
Odsłon: 15193
18
55
REKLAMA
Dania główne
Bieda placki - stary przepis, który warto znać
smaker
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 średniej wielkości ziemniaków (ugotowanych)
- 170 g mąki pszennej
- 1 jajko
- sól, pieprz
- bułka tarta do obtoczenia
- olej do smażenia
- pęczek natki pietruszki lub szczypiorku
- łyżka miękkiego masła
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotuj, a następnie utłucz z łyżką masła, solą oraz pieprzem. Powinna powstać w miarę gładka i jednolita masa. Odstaw do wysytygnięcia. Możesz również wykorzystać ziemniaki pozostałe z wczorajszego obiadu.
2
Do ziemniaków dodaj mąkę, jajko oraz posiekaną drobno natkę pietruszki (lub szczypiorek). Całość dokładnie wymieszaj, aby powstała jednolita masa.
3
Ziemniaki podziel na porcje i uformuj z nich kotleciki o średnicy około 8 cm i grubości ok. 2 cm. Każdy z nich obtocz w niedużej ilości bułki tartej. Smaż z obu stron na złoty kolor. Podawaj z ulubioną surówką lub sosem np. węgierskim, grzybowym lub pomidorowym.