Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czy smaczny obiad dla całej rodziny można przygotować bardzo niskim kosztem? Oczywiście! Aby zrobić bieda placki, możesz sięgnąć po ziemniaki z wczorajszego obiadu. W ten sposób zyskujesz pewność, że żaden produkt w twojej kuchni się nie zmarnuje. Podaj do nich prostą sałatkę lub ulubiony sos, a za każdym razem otrzymasz nieco inne danie.
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 20
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 22
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
Odsłon: 19
Smażone pączki z dziurką to ciekawa alternatywa na Tłusty Czwartek. Nie wymag...
Odsłon: 1920
Na dzisiejszą zapiekankę miałam trochę grzybów, ziemniaków, kalafiora i kiełb...
Odsłon: 20
filet z kurczaka z słodko pikantnym sosie - szybkie, proste i bardzo aromatyc...
Odsłon: 22
Przepyszny sernik na wzór tych idealnych z kawiarni. Goście będą pytać, gdzie...
Odsłon: 19
Smażone pączki z dziurką to ciekawa alternatywa na Tłusty Czwartek. Nie wymag...
Odsłon: 1920
Składniki
Ziemniaki ugotuj, a następnie utłucz z łyżką masła, solą oraz pieprzem. Powinna powstać w miarę gładka i jednolita masa. Odstaw do wysytygnięcia. Możesz również wykorzystać ziemniaki pozostałe z wczorajszego obiadu.
Do ziemniaków dodaj mąkę, jajko oraz posiekaną drobno natkę pietruszki (lub szczypiorek). Całość dokładnie wymieszaj, aby powstała jednolita masa.
Ziemniaki podziel na porcje i uformuj z nich kotleciki o średnicy około 8 cm i grubości ok. 2 cm. Każdy z nich obtocz w niedużej ilości bułki tartej. Smaż z obu stron na złoty kolor. Podawaj z ulubioną surówką lub sosem np. węgierskim, grzybowym lub pomidorowym.