Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś dla wegetarian i nie tylko. Pyszna mieszanka kapusty kiszonej i pekinki. Pachnący koperkiem makaron.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti z czosnkiem i pomidorkami
Aromatyczny makaron na szybki obiad :)
Odsłon: 2225
26
Zupy
Zupa krem z cukinii
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 41
2
Przepis dnia
90
Dania główne
Kotlety z kapusty i ziemniaków
To smaczny zamiennik kotletów mięsnych. Kotlety są doskonałym sposobem na wyk...
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Majeranek
- Kotlety
- Warzywne
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 64
2
Sałatki
Mizeria ze szczypiorkiem
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka sałatka ze świeżych o...
Odsłon: 134
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Spaghetti z czosnkiem i pomidorkami
Aromatyczny makaron na szybki obiad :)
Odsłon: 2225
26
Zupy
Zupa krem z cukinii
Krem z cukinii jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą...
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Cukinia
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 41
2
Przepis dnia
90
Dania główne
Kotlety z kapusty i ziemniaków
To smaczny zamiennik kotletów mięsnych. Kotlety są doskonałym sposobem na wyk...
- Polska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Majeranek
- Kotlety
- Warzywne
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 64
2
Sałatki
Mizeria ze szczypiorkiem
Najlepszy dodatek do wiosennego obiadu. Prosta i szybka sałatka ze świeżych o...
Odsłon: 134
3
REKLAMA
Dania główne
Bigos jarski z koperkowym makaronem
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- duża cebula lub dwie mniejsze
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 500 g kapusty kiszonej
- 1/2 kapusty pekińskiej
- słoik krojonych pomidorów w zalewie ( moje własnej roboty ) lub puszka krojonych pomidorów 400 g
- 2 listki laurowe
- 4 kulki ziela angielskiego
- 2 łyżki powideł śliwkowych
- łyżka majeranku
- łyżka cukru
- łyżeczka soli
- pieprz czarny świeżo mielony
- 250 g ulubionego makaronu
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki posiekanego koperku
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić na oleju rzepakowym, najlepiej w większym garnku. Do garnka dodać kiszoną kapustę. Można wcześniej pokroić jeśli jest zbyt grubo szatkowana. Mieszać i smażyć kilka minut. Dodać poszatkowaną kapustę pekińską i pomidory. Dodać ok. 1 l przegotowanej, gorącej wody. Gotować na wolnym ogniu. Dodać powidła, listki laurowe, ziele angielskie, majeranek, cukier i sól. Gotować na wolnym ogniu ok 40 min, mieszając od czasu do czasu. Na koniec dodać świeżo mielony pieprz. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Do garnka w który gotował się makaron włożyć masło i dodać ugotowany makaron. Podgrzewać kilka minut, mieszać. Ciepły makaron posypać koperkiem. Podać z bigosem. Smacznego.