Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Są tu jacyś mięsożercy? To danie właśnie dla Was. Mieszanka smaków zadowoli podniebienie niejednego amatora takich potraw.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne muffinki, ten przepi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 156
1
32
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Muffinki z jabłkami i jogurtem greckim – wilgotne, puszyste i bez miksera
Jeśli szukasz prostego przepisu na mięciutkie i wilgotne muffinki, ten przepi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Jajka
- Jogurt
- Ciasta
Odsłon: 156
1
32
REKLAMA
Dania główne
Bigos mięsny
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g cebuli
- 4 ząbki czosnku
- 250 g kiełbasy zwyczajnej
- 250 g kiełbasy schabowej
- 150 g wędzonego boczku
- 200 g polędwiczki wieprzowej
- 150 ml bulionu warzywnego
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka mielonego sumaku
- 1 łyżka kaparów
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cebulę kroimy w piórka. Czosnek siekamy. Kiełbasy, boczek polędwiczkę kroimy i smażymy na rozgrzanym oleju, często mieszając. Gdy mięso podsmażymy, dodajemy cebulę i dusimy pod przykryciem przez 15 minut, pod koniec dorzucając czosnek. Bulion łączymy z koncentratem pomidorowym, kaparami i sumakiem. Wlewamy do mięs, dusimy (bez przykrycia, największy płomień), przez kwadrans. Całość do smaku doprawiamy solą i pieprzem.