Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest wyjątkowy w smaku. Każdy się przekona po wypróbowaniu tego przepisu:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 615
6
2
0
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 615
6
2
0
REKLAMA
Dania główne
Bigos na kiełbasie:)
kasia90
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- kapusta kiszona, 1,5kg
- marchew, 2 szt
- kiełbasa np.( śląska ), 5 pętka
- suszone grzyby, 2 szklanki
- cebula, 2 szt
- powidła, 2 duże łyżki
- smalec, 2 łyżki
- koncentrat, 190g
- przyprawa do bigosu, 3 łyżki
- keczup, 3 łyżki
- majeranek, troszkę
- degusta, do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kapustę pokroić, marchewkę zetrzeć na tarce zalewamy wodą aż zakryje kapustę i gotujemy na wolnym ogniu. W tym czasie kiełbasę kroimy w plastry, cebulkę pokrojoną w kostkę i smażymy na smalcu,aż się zrumieni i dodajemy do kapusty. Grzyby zalać gotowaną wodą,a jak zmiękną dodajemy do gotujących się składników i przyprawiamy. Gdy kapusta będzie miękka dodajemy powidła, keczup, koncentrat i zagotowujemy. Pod koniec dodać majeranek i gotowe. Smacznego:)