Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś smacznego dla wegetarian.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 52
1
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1780
9
Desery
Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
Odsłon: 128
1
Przekąski
faszerowane ogórki
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 125
2
Desery
Ciasto z orzechami na weekend
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 6705
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...
Odsłon: 52
1
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1780
9
Desery
Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
Odsłon: 128
1
Przekąski
faszerowane ogórki
Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...
Odsłon: 125
2
Desery
Ciasto z orzechami na weekend
Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Orzechy
- Fistaszki
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 6705
12
REKLAMA
Dania główne
Bigos wegetariański
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Kotlety sojowe 20 dag
- Kapusta kiszona 1 kg
- Cebula biała 2 szt
- Czosnek 2 ząbki
- Sos sojowy 1 łyżka
- Marchewka 1 szt
- Koncentrat pomidorowy 2 łyżki
- Śliwki suszone bez pestek 6 szt.
- Ziele angielskie 3-4 ziarenka
- Pieprz 8 ziarenek
- Goździki 2 szt
- Listek laurowy 1 szt
- Masło 1 ½ łyżki
- Mąka pszenna 1 łyżka
- Suszony tymianek 1 łyżeczka
- Suszony majeranek ½ łyżeczki
- Kminek 1 łyżeczka
- Lubczyk 1 łyżeczka
- natka pietruszki 1 łyżka
- Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Kapustę zalać 4 łyżkami wody i gotować na małym ogniu przez 30 minut. Cebulę i czosnek obrać, pokroić w kostkę. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Śliwki pokroić w paski. Cebulę, czosnek, marchewkę zeszklić na maśle, dodać koncentrat pomidorowy, sos sojowy. Następnie dodać do kapusty, włożyć pokrojone kotlety sojowe i dusić na wolnym, po dwóch minutach duszenia oprószyć mąką dodać wszystkie zioła, przyprawić do smaku solą i pieprzem i gotować około 20 minut. Po ugotowaniu wyjąć listek laurowy, pieprz, goździki, ziele angielskie. Potrawę posypać natka pietruszki i podawać z pieczywem. SMACZNEGO