Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Bigos z indykiem

24.11.2017 Odsłon: 6399
5.0 (13 oceny)
>60 min
5-6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

U nas nigdy nic się nie marnuje. Użyliśmy pieczonych golonek z indyka, zamiast tego można użyć lekko podsmażonego mięsa.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik

Ciasta Sernik

Pyszny sernik na cieście kakaowym z polewą czekoladową i wiórkami kokosowymi

Odsłon: 30015

15 min
60
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto ze śliwkami

Ciasta Ciasto ze śliwkami

Polecam bardzo smaczne, proste i szybkie ciasto ze śliwkami. Ciasto często go...

Odsłon: 5828

60 min
17
Małgorzata888
Małgorzata888
Przekąski

Placki na sodzie

Przekąski Placki na sodzie

Kiedyś smażone bardzo często, dziś trochę zapomniane - placki na sodzie. Możn...

Odsłon: 52748

30 min
62
smaker
smaker
Zupy

Zupa krem z cukinii z ziemniakami

Zupy Zupa krem z cukinii z ziemniakami

Zupa krem z cukinii z ziemniakami to pyszna odmiana od tradycyjnej pomidorowe...

Odsłon: 17971

30 min
17

Przepis dnia

Pieprzyczfantazja
Pieprzyczfantazja
Dania główne

Czebureki domowe

Dania główne Czebureki domowe

Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...

Odsłon: 69083

60 min
91
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Ciasta Ciasto bez pieczenia na herbatnikach z czarną porzeczką i nutellą

Jeśli piekarnik odmówi współpracy, to nic straconego. Można zrobić takie oto...

Odsłon: 31135

>60 min
26
Dania główne
Bigos z indykiem
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 g kiszonej kapusty
  • 300 g pieczonego mięsa z indyka
  • 3-4 duże kapelusze grzybów suszonych
  • 2 liście laurowe
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego ( 90 g )
  • Przyprawy:
  • 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 1/2 łyżeczki mielonego kminku
  • 1/4 łyżeczki nasion kolendry
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 2 ziarna jałowca
  • 1 ziarno ziela angielskiego
  • 1/4 łyżeczki gorczycy
  • 1/4 łyżeczki ostrej papryki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kapustę zalewamy zimną wodą (1 szklanka), dodajemy liście laurowe i gotujemy 45 min na małym ogniu. Grzyby gotujemy do miękkości, kroimy w paski. Przyprawy rozcieramy w moździerzu. Mięso oddzielamy od kości, dodajemy do kapusty razem z grzybami i koncentratem. Dokładnie łączymy wszystkie składniki. Dodajemy przyprawy i dusimy na małym płomieniu przez godzinę. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.