Name: Bigos ze słodkiej kapusty
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: > 6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 1 główka białej kapusty; 2 cebule; 50 dag wędzonego boczku; 50 dag cienkiej kiełbasy; 200 ml koncentratu pomidorowego; Smalec lub olej do podsmażenia cebuli i kiełbasy; Suszona włoszczyzna; sól; 3 listki laurowe; 5 kulek ziela angielskiego; Pieprz cytrynowy , Majeranek

Kapustę umyć, wyciąć głąb i poszatkować. Przełożyć do garnka, wlać wodę i gotować. Dodać plasterki czosnku, liście laurowe, ziele angielskie, koncentrat pomidorowy , suszoną włoszczyznę i łyżeczkę soli. Mieszać. Boczek pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Całość gotować do miękkości. Cebulę i kiełbasę podsmażyć, dodać pod koniec gotowania. Przyprawić majerankiem i pieprzem cytrynowym.

Bigos ze słodkiej kapusty

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Schab suszony

Krewetki w sosie śmietanowym

nalesniki idealne do krokietow

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Ostatnio komentowane przepisy

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Schab suszony

Krewetki w sosie śmietanowym

nalesniki idealne do krokietow

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Bigos ze słodkiej kapusty

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy