Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bigos ze słodkiej kapusty
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29307
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24814
53
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29307
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24814
53
REKLAMA
Dania główne
Bigos ze słodkiej kapusty
Justitako
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 główka białej kapusty
- 2 cebule
- 50 dag wędzonego boczku
- 50 dag cienkiej kiełbasy
- 200 ml koncentratu pomidorowego
- Smalec lub olej do podsmażenia cebuli i kiełbasy
- Suszona włoszczyzna
- sól
- 3 listki laurowe
- 5 kulek ziela angielskiego
- Pieprz cytrynowy , Majeranek
Sposób przygotowania:
1
Kapustę umyć, wyciąć głąb i poszatkować. Przełożyć do garnka, wlać wodę i gotować. Dodać plasterki czosnku, liście laurowe, ziele angielskie, koncentrat pomidorowy , suszoną włoszczyznę i łyżeczkę soli. Mieszać. Boczek pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Całość gotować do miękkości. Cebulę i kiełbasę podsmażyć, dodać pod koniec gotowania. Przyprawić majerankiem i pieprzem cytrynowym.