Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bitki ze schabu wieprzowego z cebulą to nasz ulubiony, szybki obiad. Kruche i chude mięso z podsmażoną cebulą w sosie własnym, do tego puszyste parowańce.
Polecam. Na co dzień i od święta.
Odsłon: 1577
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
Odsłon: 183
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14681
Polecam. Na co dzień i od święta.
Odsłon: 1577
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
Odsłon: 183
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14681
Składniki
Kotlety rozbijamy tłuczkiem do mięsa niezbyt cienko. Skrapiamy sokiem z cytryny, aby skruszały i odkładamy na 15-20 minut.
Cebulę kroimy w piórka.
Oprószamy bitki solą , pieprzem, pieprzem ziołowym i ziołami prowansalskimi, dajemy na patelnię, na rozgrzany tłuszcz. Obsmażamy na rumiano z obu stron i dorzucamy do nich cebulę. Po zeszkleniu cebuli wlewamy na patelnie sos sojowy i pół szklanki gorącej wody. Przykrywamy całość pokrywą, dusimy chwilę bitki pod przykryciem.
Bitki schabowe z cebulą gotowe!
Podajemy bitki z pyzami na parze albo ziemniakami, frytkami oraz ulubioną surówką.