Smaker
Boże Narodzenie na słono

Bitki wołowe w sosie grzybowym

25.11.2020 Odsłon: 8884
5.0 (3 oceny)
60 min
3-4 os.
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje

Bitki wołowe z sosem grzybowym na miodzie pitnym.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 5887

15 min
22
IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 2282

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 3340

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1388

>60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 2133

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 1135

30 min
7
Dania główne
Bitki wołowe w sosie grzybowym
Autor:
Ewa_Gotuje
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg - wołowiny, np. ligawy
  • 100 g - suszonych borowików
  • sól
  • pieprz
  • mąka do obtoczenia
  • 1 łyżka - masła klarowanego
  • 1 szklanka - miodu pitnego
  • DO PODANIA
  • kasza jęczmienna
  • buraczki
  • DEKORACJA
  • natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Mięso pokroić w plastry. Przykryć folią spożywczą i rozbić. Przyprawić solą i pieprzem – z obu stron. Obtoczyć w mące, nadmiar strzepując.

2

Na patelni rozgrzać masło i obsmażyć na nim bitki. Zalać miodem pitnym. Dodać namoczone borowiki. Zalać wodą, w której się moczyły i dusić do miękkości.

3

Podawać z kaszą i buraczkami. Udekorować natką pietruszki.