Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Plastry indyka w aksamitnym sosie. Przez obtoczenie mięsa w mące ziemniaczanej nie trzeba już później zagęszczać sosu. Sos sojowy, dodaje nie tylko smaku, ale też koloru, dzięki śmietance, sos jest kremowy. Polecam tym bardziej, że przygotowanie tego dania nie zajmuje wiele czasu, a mięso z indyka jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Przede wszystkim nie jest naszpikowane antybiotykami.
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 1529
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3411
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 228
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 704
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 1529
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 3411
Propozycja na zimowe obiady. Zapiekanka składa się z warzyw, kabanosów, nabia...
Odsłon: 228
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 704
Składniki
Por i marchewkę pokroić w cienkie plastry. Mięso pokroić w plastry. Delikatnie rozbić. Przyprawić solą pieprzem, papryką słodką i ostrą. Następnie obtoczyć w mące ziemniaczanej. Na głębokiej patelni rozgrzać trochę oleju. Obsmażyć mięso z obu stron. Po obsmażeniu odkładać na talerz.
Na tej samej patelni rozgrzać łyżkę masła. Dodać por i marchewkę. Podsmażyć około 5 minut często mieszając. Dodać drobno pokrojony czosnek. Smażyć jeszcze kilka sekund.
Po tym czasie wlać śmietankę. Dodać mięso i zalać wodą. Wlać sos sojowy. Przykryć i dusić 30-35 minut. Jeśli trzeba przyprawić solą i pieprzem.