Smaker
Dania jednogarnkowe

Bitki z indyka w kremowym sosie

26.09.2022 Odsłon: 9574
5.0 (16 oceny)
60 min
5-6 os.
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki

Plastry indyka w aksamitnym sosie. Przez obtoczenie mięsa w mące ziemniaczanej nie trzeba już później zagęszczać sosu. Sos sojowy, dodaje nie tylko smaku, ale też koloru, dzięki śmietance, sos jest kremowy. Polecam tym bardziej, że przygotowanie tego dania nie zajmuje wiele czasu, a mięso z indyka jest nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Przede wszystkim nie jest naszpikowane antybiotykami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Kostka piernikowa pomarańczowa

Desery Kostka piernikowa pomarańczowa

Polecam.

Odsłon: 370

30 min
4
Bobby
Bobby
Przekąski

Rolki z tortilli

Przekąski Rolki z tortilli

Mając te składniki jakie podaje niżej głód nam nie jest groźny i niezapowiedz...

Odsłon: 1473

15 min
8
wałek
wałek
Desery

Ciasteczka owsiane korzenne

Desery Ciasteczka owsiane korzenne

Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...

Odsłon: 556

30 min
8
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Ciasto Merkucjo

Ciasta Ciasto Merkucjo

Dzisiaj ciasto które przygotowałam według przepisu Smaker. Oto link do przepi...

Odsłon: 44697

60 min
58
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 1930

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Dania główne Gulasz z indyka na dzisiaj i na później

Polecam. Część potrawy do zjedzenia dzisiaj, a reszta zapakowana do słoików...

Odsłon: 2006

30 min
26
Dania główne
Bitki z indyka w kremowym sosie
Autor:
Agusiowesmakolyki
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 900 g. fileta z indyka
  • 100 g. pora
  • 1 marchewka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/2 szklanki śmietanki 30 %
  • 3 szklanki wody
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • sól, pieprz
  • papryka słodka i ostra
  • Dodatkowo:
  • olej do smażenia
  • 1 łyżka masła
  • mąka ziemniaczana do obtoczenia mięsa
Sposób przygotowania:
1

Por i marchewkę pokroić w cienkie plastry. Mięso pokroić w plastry. Delikatnie rozbić. Przyprawić solą pieprzem, papryką słodką i ostrą. Następnie obtoczyć w mące ziemniaczanej. Na głębokiej patelni rozgrzać trochę oleju. Obsmażyć mięso z obu stron. Po obsmażeniu odkładać na talerz.

2

Na tej samej patelni rozgrzać łyżkę masła. Dodać por i marchewkę. Podsmażyć około 5 minut często mieszając. Dodać drobno pokrojony czosnek. Smażyć jeszcze kilka sekund.

3

Po tym czasie wlać śmietankę. Dodać mięso i zalać wodą. Wlać sos sojowy. Przykryć i dusić 30-35 minut. Jeśli trzeba przyprawić solą i pieprzem.