Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Bitki z karczku, ziemniaki i korniszony.

01.06.2023 Odsłon: 584
5.0 (10 oceny)
60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Plastry z karczku doprawione solą i ziołowym pieprzem duszone z cebulą i selerem naciowym podane z młodymi ziemniakami i marynowanymi ogórkami.

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia, nóż,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

agafia
agafia
Sałatki

grillowana cukinia z bobem i serem feta

Sałatki grillowana cukinia z bobem i serem feta

Prosta sałatka z sezonowych warzyw......

Odsłon: 124

30 min
4
Bobby
Bobby
Dania główne

Papryki faszerowane bez mięsa

Dania główne Papryki faszerowane bez mięsa

To prosty przepis, który z łatwością przygotujesz nawet po pracy. Twoja frytk...

Odsłon: 142

60 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 1081

15 min
8
madz
madz
Przekąski

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

Przekąski Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

Pyszna i zdrowa przekąska idealna na każdą okazję.

Odsłon: 411

30 min
2
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 3052

60 min
5
marianna1289
marianna1289
Dodatki

Pasta z wędzonym śledziem

Dodatki Pasta z wędzonym śledziem

Aromatyczna, smaczna do smarowania pieczywa.

Odsłon: 757

15 min
3
Dania główne
Bitki z karczku, ziemniaki i korniszony.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • karczek 3 plastry
  • cebula 1 szt
  • seler naciowy 2 łodyżki
  • ziemniaki młode 8 szt
  • marynowane ogórki 4-6 szt
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Lekko rozbite plastry karczku posypujemy solą i ziołowym pieprzem, smażymy na gorącym tłuszczu do zarumienienia się z obu stron. Gdy plastry będą zarumienione, dodajemy pokrojoną cebule i pokrojone w kostkę łodyżki selera naciowego i dusimy pod przykryciem do miękkości mięsa. Na koniec duszenia możemy doprawić do smaku, jeżeli będzie taka potrzeba. W między czasie gotujemy ziemniaki.

2

Duszone plastry karczku podajemy z ziemniakami polanymi wytworzonym się sosikiem z cebulą i kostkami selera oraz z marynowanymi ogórkami. Smacznego !!!