Smaker
Ewa Gotuje

Bitki ze schabu po góralsku

05.03.2018 Odsłon: 3537
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Kotlety tradycyjne , meksykańskie każdemu się znudzą dlatego warto wypróbować coś innego.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Wędliny Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...

Odsłon: 16871

15 min
36
wałek
wałek
Dodatki

Karmel – przyprawa do zup i mięs

Dodatki Karmel – przyprawa do zup i mięs

Płynny karmel jako przyprawa do zup i mięs był używany przez naszą babcię. Pa...

Odsłon: 102

15 min
2
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Dania główne Makaron z kiełbasą w sosie pomidorowym – szybki obiad w 15 minut

Szukasz pomysłu na szybki, domowy obiad, który zawsze się udaje? Ten makaron...

Odsłon: 323

15 min
5
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Dania główne Babka ziemniaczana według Ewy Wachowicz

Na drugie danie proponuję babkę ziemniaczaną. To danie znane jest w naszej ku...

Odsłon: 6114

>60 min
8
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Babeczki z jabłkiem

Ciasta Babeczki z jabłkiem

Szybkie i proste babeczki z tartym jabłkiem bez użycia miksera.

Odsłon: 847

15 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Karminadle

Dania główne Karminadle

Karminadle to nic innego jak zwyczajowa nazwa kotletów mielonych kuchni śląsk...

Odsłon: 24022

60 min
18
Wędliny
Bitki ze schabu po góralsku
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ kg schabu
  • ½ kg kapusty kiszonej
  • 20 dag boczku wędzonego
  • 1 mała śmietana 18 %
  • Cebula biała
  • 1 łyżeczka majeranku
  • Olej do smażenia
  • Pieprz
  • Sól
Sposób przygotowania:
1

1. Schab kroimy w plastry , rozbijamy . 2. Mięso obsmażamy na rozgrzanym oleju z obu stron oraz doprawiamy pieprzem oraz solą.

2

3. Przekładamy do naczynia żaroodpornego.

3

4. Boczek drobno kroimy i obsmażamy na rozgrzanym oleju.

4

5. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę po czym dodajemy do boczku, prużymy.

5

6. Kapustę kiszoną drobno kroimy i przekładamy do boczku.

6

7. Dodajemy majeranek.

7

8. Na koniec dodajemy śmietanę 2 minuty gotujemy i wykładamy na mięso.

8

9. Zapiekamy 70 minut w 180˚C. 10. Potrawa gotowa. 11. Smacznego.