Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bitki schabowe to łatwe danie na leniwy weekend lub do zabrania na obiad do pracy - odgrzane są równie smaczne. Połączyłam je z sosem pieczarkowym - delikatnie, smacznie, klasycznie:).
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
racuchy drożdżowe z rabarbarem.
Dzisiejsze racuchy drożdżowe z rabarbarem, przygotowałam po raz drugi , gdyż...
Odsłon: 66
1
0
0
Dania główne
Makaron z mięsem mielonym i fasolą
Makaron z mięsem mielonym i fasolą to ciekawe urozmaicenie, które nie wymaga...
- Impreza
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 93
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
racuchy drożdżowe z rabarbarem.
Dzisiejsze racuchy drożdżowe z rabarbarem, przygotowałam po raz drugi , gdyż...
Odsłon: 66
1
0
0
Dania główne
Makaron z mięsem mielonym i fasolą
Makaron z mięsem mielonym i fasolą to ciekawe urozmaicenie, które nie wymaga...
- Impreza
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Fasolka
- Papryka
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 93
1
REKLAMA
Dania główne
Bitki ze schabu w sosie pieczarkowym
szefowa-kuchni
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g schabu
- 500 g pieczarek
- 2 cebule
- 2 marchewki
- 1/2 selera
- 1 pęczek koperku
- 2 łyżki śmietany
- 2. łyżki mąki
- sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany
- olej
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki kroimy w plastry, cebulę w kostkę. Seler i marchew ścieramy na małych oczkach tarki. Koperek siekamy. Schab kroimy w plastry, każdy z nich kroimy na pół.
2
Roztłukujemy, posypujemy z dwóch stron solą, pieprzem, papryką oraz czosnkiem. Podsmażamy na dużym ogniu z dwóch stron, do zarumienienia. Dodajemy warzywa, kiedy puszczą wodę dodajemy koperek, przykrywamy, dusimy przez około 30 minut.
3
W szklance zimnej wody rozmącamy mąkę, wlewamy do garnka, dodajemy śmietanę, doprawiamy do smaku. Dusimy jeszcze chwilę aż sos zgęstnieje.