Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (16)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Słodko-kwaśna młoda kapusta zasmażana
To mój ulubiony sposób na przyrządzenie młodej kapusty a zrobienie jej zajmuj...
Odsłon: 343
4
4
Przetwory
Marynowana dynia
Marynowana dynia, jest interesującym dodatkiem do różnych dań pod warunkiem,...
Odsłon: 358
4
Dania główne
Grzyby leśne duszone w śmietanie
Świeże grzyby, prosto z lasu, duszone z cebulką, koniecznie na maśle, z dodat...
Odsłon: 275
4
Śniadania
Sałatka z czerwonej fasoli, soczewicy i sera żółtego...
Fasola zawiera witaminy A,B,E,C, potas, wapń, fosfor, cynk, żelazo i inne. Po...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 136
15
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Słodko-kwaśna młoda kapusta zasmażana
To mój ulubiony sposób na przyrządzenie młodej kapusty a zrobienie jej zajmuj...
Odsłon: 343
4
4
Przetwory
Marynowana dynia
Marynowana dynia, jest interesującym dodatkiem do różnych dań pod warunkiem,...
Odsłon: 358
4
Dania główne
Grzyby leśne duszone w śmietanie
Świeże grzyby, prosto z lasu, duszone z cebulką, koniecznie na maśle, z dodat...
Odsłon: 275
4
Śniadania
Sałatka z czerwonej fasoli, soczewicy i sera żółtego...
Fasola zawiera witaminy A,B,E,C, potas, wapń, fosfor, cynk, żelazo i inne. Po...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Fasolka
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 136
15
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Blok ziemniaczany z kiełbaską
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 kg ziemniaków dużych
- duża cebula
- 3 duże jajka i 2 łyżki oleju rzepakowego
- 200 g kiełbasy chorizo
- 2 łyżki czubrycy czerwonej - papryka słodka, papryka ostra, cząber, cebula, pomidory suszone, czosnek
- 80 g masła
- pieprz młotkowany z kolendrą
- sól
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki oczyścić, oskrobać lub obrać. Umyć.
2
Zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
3
Pozostawić na kilka minut aż puszczą sok.
4
Odcisnąć w rękach i odłożyć do drugiej miseczki.
5
Poczekać chwilę aż sok się ustoi, a skrobia opadnie na dno. Odlać płyn.
6
Przełożyć starte ziemniaki do miseczki z wytrąconą skrobią.
7
Zetrzeć na tarce, na dużych oczkach obraną cebulę.
8
Dodać pokrojoną w drobną kostkę kiełbasę chorizo, miękkie masło.
9
Dodać rozbełtane i wymieszane z olejem jajka.
10
Dodać czubrycę czerwoną, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku.
11
Dokładnie wyrobić ręcznie masę.
12
Przełożyć do foremki o wymiarach 31×12 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
13
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 1 godz 15 min.
14
Wyjąć z pieca. Lekko przestudzić.
15
Wyjąć z formy przykładając półmisek i obracając formę do góry dnem.
16
Zdjąć papier.
17
Można kroić, można zajadać.
18
Dobrym dodatkiem będzie kwaśna śmietana
19
Smacznego.