Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Klasyka. Pieczony boczek pachnący majerankiem i czosnkiem.
Wystarczy kilka składników, chwila przygotowania i masz przekąskę, która napr...
Odsłon: 143
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 286
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
Odsłon: 171
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 922
Wystarczy kilka składników, chwila przygotowania i masz przekąskę, która napr...
Odsłon: 143
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 286
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo uniwersalny. Dosk...
Odsłon: 171
Kotleciki dla wegetarian i nie tylko.
Odsłon: 922
Składniki
Dwa ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. Pomieszać razem z majerankiem i solą. Mięso dokładnie umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami. Natrzeć przygotowaną mieszanką. Przykryć folią i wstawić do lodówki na całą noc. Boczek przełożyć do naczynia żaroodpornego. Posypać płatkami z dwóch pozostałych ząbków czosnku. Położyć na wierzchu listki laurowe. Przykryć. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok 80 min. Upieczone mięso można od razu pokroić i podać ciepłe. Można mięso pozostawić do całkowitego wystudzenia. Ładnie się wtedy kroi na cieńsze plasterki. Smacznego