Smaker
Ewa Gotuje

Boloński garnek

27.07.2023 Odsłon: 9329
5.0 (8 oceny)
Boloński garnek
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Boloński garnek to propozycja na szybki obiad dla zabieganych. Całość dania przygotujecie w jednym naczyniu – to nie tylko oszczędność czasu, ale również miej utensyliów kuchennych do mycia. Do jego zrobienia, zamiast mięsa z indyka możecie użyć wołowego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6458

>60 min
51
Coś do chleba a'la zajączek
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Coś do chleba a'la zajączek

Wędliny Coś do chleba a'la zajączek

Polecam. Domowe jedzenie jest najlepsze.

Odsłon: 1984

30 min
12
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
BEATA1978
BEATA1978
Dania główne

Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Dania główne Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami

Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...

Odsłon: 1665

60 min
58
Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dania główne Kotlety mielone z natką pietruszki i cebulki zielonej.

Dzisiaj proste mielone z mięsa wieprzowego, ale nie byłam bym sobą gdyby czeg...

Odsłon: 6574

30 min
3
Angielska dama
smaker
smaker
Ciasta

Angielska dama

Ciasta Angielska dama

Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...

Odsłon: 2030

>60 min
5
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Desery Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.

Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...

Odsłon: 2098

60 min
2
Dania główne
Boloński garnek
Boloński garnek
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g mięsa mielonego z indyka
  • 300 ml wody
  • 200 g pieczarek
  • 150 g makaronu
  • 2 pomidory
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • papryka ostra
  • zioła prowansalskie
  • sól
  • pieprz
Dodatkowo
  • oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Pieczarki pokrój w plasterki, a cebulę w kostkę. Pomidory sparz gorącą wodą, obierz ze skórki i podziel na mniejsze części.

2

Do garnka wlej odrobinę oliwy i przesmaż mięso. Następnie dorzuć pieczarki, gdy woda z nich odparuje, dodaj cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smaż jeszcze przez 1 minutę.

3

Do mięsa dodaj koncentrat pomidorowy i pomidory, wlej wodę i całość zagotuj. Gdy wszystko zacznie bulgotać wsyp makaron i dodaj przyprawy. Potrawę gotuj do miękkości makaronu.