Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki, smaczny obiad :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 322
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 731
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 746
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 36
2
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dodatki
Galareta wieprzowa
Galareta wieprzowa z nóżek i golonek to specjalność kuchni tradycyjnej. W róż...
Odsłon: 322
4
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 731
9
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 746
6
5
Dodatki
sos winogronowy
Sos winogronowy jest świetnym dodatkiem do gotowanych, pieczonych oraz smażon...
Odsłon: 36
2
REKLAMA
Dania główne
brokul i kalafior zapiekany z wedlina
anetaa26
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 maly kalafior
- 1 maly brokul
- 150 g wedliny drobiowej
- 3 jajka
- 1 szklanka mleka
- sol, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kalafiora podzielic na rozyczki, brokula tez. W wiekszym garnku zagotowac wode, posolic ja i na wrzatek wrzucic kalafior- po 2 minutach dodac brokul, gotowac kolejne 2 minuty. Odsaczyc na sicie i wystudzic. Wystudzone warzywa przelozyc do miski, dodac wedline pokrojona w paski i wymieszac. W misce ubic 3 jajka, dodac mleko i przyprawy.
2
Naczynie zaroodporne lub foremke (u mnie okragla, o srednicy 23 cm) posmarowac lekko olejem, przelozyc warzywa pomieszane z wedina, wyrownac. Zalac masa z jajek i mleka. Calosc przykryc folia aluminiowa (zrobic 2-3 naciecia, by para mogla wyjsc). Piec ok 30-40 minut w 180 stopniach- kiedy masa z jajek i mleka zgestnieje, sciagnac folie i zapiec jeszcze okolo 10 minut.