Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 78
1
1
Napoje
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 97
3
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 225
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Szybkie ciasto czekoladowe bez miksera
Oto prosty i sprawdzony przepis na wilgotne ciasto czekoladowe bez użycia mi...
Odsłon: 78
1
1
Napoje
Napój orzeźwiający z rabarbaru na upalne dni
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały wybór na upalne dni. Świ...
Odsłon: 97
3
Przetwory
Truskawki w syropie
Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Dla zdrowia
Odsłon: 225
5
REKLAMA
Dania główne
Bułki do kebaba
kulinarneprzygody
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Rozczyn:
- Woda letnia szklanka
- Drożdże 50 g
- Mąka pszenna 2 łyżki
- Cukier łyżeczka
- Ciasto:
- Mąka pszenna 600 g
- Kefir 150 g
- Masło 20 g
- Sól łyżeczka
- + jajko do posmarowania bułki przed pieczeniem ,sezam
Sposób przygotowania:
1
W misce umieścić wszystkie składniki na rozczyn, wymieszać, przykryć ściereczką i odstawić na ok. 10 minut. w ciepłe miejsce. Do dużej miski wsypać mąkę, dodać rozpuszczone i przestudzone masło, kefir, sól oraz wyrośnięty rozczyn. Ciasto wyrobić ręcznie lub za pomocą robota kuchennego. Przykryć ściereczką i odstawić na godzinę. Po tym czasie ciasto wyjąć z miski. Rozłożyć na dużej blaszce z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto rozciągną maksymalnie na wielość blaszki i uformować na kształt koła. Przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na ok. 15 minut. Posmarować rozmąconym jajkiem. Posypać sezamem. nożem zrobić nacięcia na bułce. Pieczemy ok.30 minut w temperaturze 200 stopni bez termoobiegu ( grzałka góra dół). Po upieczeniu bułkę podzielić na 4 części. Smacznego!