Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wersja wege burgera to super pomysł na danie bezmięsa :)
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ugotowane buraki kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę i czosnek w kostkę. Wszystko wkładamy do misy miksera lub naczynia blendera. Dodajemy resztę składników ( odsączoną fasolę, płatki owsiane) i przyprawy. Blendujemy. Masa powinna być gładka i lekko klejąca. Doprawiamy jeszcze ewentualnie dodatkowo solą i pieprzem i wszystko mieszamy. Następnie formujemy kotlety o średnicy ok. 7 cm. (średnica nie powinna być większa niż średnica bułek).
2
Nasze wege kotlety wkładamy do nagrzanego piekarnika (200 stopni C), na przygotowaną blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy około 30 minut, pamiętając, że kotlety obracamy na drugą stronę po około 15 minutac
3
Przygotowujemy dodatki (myjemy kroimy w plastry etc.)
Bułki do hamburgerów kroimy na pół i układamy na patelni grillowej. Zdejmujemy z patelni lekko zarumienione. Na dolne części bułek układamy dowolny mix sałat następnie nasz wege kotlet, ketchup,ogórek kiszony pokrojony w paski i plaster pomidora.
Na koniec układamy górną bułkę ???? Smacznego
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przekąski
Carpaccio z buraka
Carpaccio z buraka to jedno z moich ulubionych dań. Najważniejsze w tej potra...
Odsłon: 17859
17
Dodatki
Hummus z burakami
Pasta, która nada się jako dodatek do mięs, warzyw, kanapek lub dpi do kraker...
Odsłon: 433
1
Przekąski
Carpaccio z buraka
Carpaccio to tradycyjna, włoska przystawka. Tradycyjnie jest wykonana z surow...
Odsłon: 1178
0
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka na ciepło z kaszą jaglaną
Sałatka na ciepło z kaszą jaglaną, to świetne danie o każdej porze dnia. Jest...
Odsłon: 6
0
0
Zupy
Botwinka z ziemniakami
Wiosna to czas, kiedy stęsknieni po zimowych mrozach, chętniej sięgamy po wa...
Odsłon: 4405
10
Dania główne
Pieczone placki warzywne
Zdrowe placuszki z warzyw pieczone w piekarniku. Miękkie w środku i chrupiące...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Placki
- Jajka
Odsłon: 2008
8
Sałatki
Surówka z kiszonych ogórków
Czasem do obiadu podaję kiszonego ogórka – tak prosto ze słoika, ale znacznie...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Makarony
- Gulasze
- Surówki
Odsłon: 8585
11
Inne przepisy autora
2
Desery
Pudding chia z liczi
Orientalny smak w deserach? Ostatnio robiąc zakupy wpadły w moje ręcę owoce l...
Odsłon: 8202
5
Dania główne
Tarta z jarmużem i kurczakiem
Tarta z jarmużem i kurczakiem to świetny pomysł na obiad, kolację lub spotkan...
Odsłon: 4484
5
Dania główne
Penne z indykiem i szpinakiem
Doskonały pomysł na szybki, łatwy i smaczny obiad z „mięsem” w roli głównej.
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Szpinak
- Ser
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 1735
16
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka na ciepło z kaszą jaglaną
Sałatka na ciepło z kaszą jaglaną, to świetne danie o każdej porze dnia. Jest...
Odsłon: 6
0
0
Zupy
Botwinka z ziemniakami
Wiosna to czas, kiedy stęsknieni po zimowych mrozach, chętniej sięgamy po wa...
Odsłon: 4405
10
Dania główne
Pieczone placki warzywne
Zdrowe placuszki z warzyw pieczone w piekarniku. Miękkie w środku i chrupiące...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Placki
- Jajka
Odsłon: 2008
8
Sałatki
Surówka z kiszonych ogórków
Czasem do obiadu podaję kiszonego ogórka – tak prosto ze słoika, ale znacznie...
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Makaron
- Warzywa
- Przyprawy
- Makarony
- Gulasze
- Surówki
Odsłon: 8585
11
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Burger wegetariański z buraka
i_lovelife
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 ugotowane buraki
- puszka czerwonej fasoli
- 1 czerwona cebula
- 1,5 szklanki płatków owsianych
- szczypta chilli i cynamonu
- 2 ząbki czosnku
- 1,5 łyżki octu balsamicznego
- sól i pieprz
- dodatki:
- 4 bułki do hamburgerów bez konserwantów
- dowolny mix sałat
- 2-3 ogórki kiszone
- ketchup lub sos majonezowo - ketchupowy
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane buraki kroimy na mniejsze kawałki. Cebulę i czosnek w kostkę. Wszystko wkładamy do misy miksera lub naczynia blendera. Dodajemy resztę składników ( odsączoną fasolę, płatki owsiane) i przyprawy. Blendujemy. Masa powinna być gładka i lekko klejąca. Doprawiamy jeszcze ewentualnie dodatkowo solą i pieprzem i wszystko mieszamy. Następnie formujemy kotlety o średnicy ok. 7 cm. (średnica nie powinna być większa niż średnica bułek).
2
Nasze wege kotlety wkładamy do nagrzanego piekarnika (200 stopni C), na przygotowaną blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy około 30 minut, pamiętając, że kotlety obracamy na drugą stronę po około 15 minutac
3
Przygotowujemy dodatki (myjemy kroimy w plastry etc.) Bułki do hamburgerów kroimy na pół i układamy na patelni grillowej. Zdejmujemy z patelni lekko zarumienione. Na dolne części bułek układamy dowolny mix sałat następnie nasz wege kotlet, ketchup,ogórek kiszony pokrojony w paski i plaster pomidora. Na koniec układamy górną bułkę ???? Smacznego
Przepisy Dania główne
Dania główne
Młoda kapusta z kiełbasą i koncentratem pomidorowym
Dania główne
Pstrąg grillowany i bułka bawarska z masłem szałwiowym
Dania główne
Knedle z morelami
Dania główne
Warzywne risotto z polędwiczką wieprzową
Młoda kapusta z kiełbasą i koncentratem pomidorowym
Witam serdecznie i zapraszam na pyszne danie z młodej kapusty z dodatkiem kie...
Odsłon: 2
Pstrąg grillowany i bułka bawarska z masłem szałwiowym
Soczysty , aromatyczny pstrąg i kontrastowo lekko słodka bułka z masłem szałw...
Odsłon: 42