Smaker

Burgery z polędwicą grillowaną z szybkim sosem, zdumiewający smak, niebo w gębie :-)

09.03.2021 Odsłon: 2305
5.0 (6 oceny)
Burgery z polędwicą grillowaną z szybkim sosem, zdumiewający smak, niebo w gębie :-)
30 min
1-2 os.
Gotujtosam
Gotujtosam

Witam serdecznie :-) Dzisiaj gotujemy na świeżym powietrzu, fantastyczne burgery z grillowaną polędwicą wieprzową z szybkim sosem, do tego bułka grahamka i świeże warzywa. Takie cuda najlepiej smakują w plenerze :-) Zapraszam na film i życzę smacznego !!! https://youtu.be/9NK8ONOl_IQ

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 6731

30 min
11
Carpaccio z buraka

Przepis dnia

Pysznakuchnia
Pysznakuchnia
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...

Odsłon: 895

15 min
5
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 2207

>60 min
17
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 3039

>60 min
19
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 10579

15 min
41
Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ciasta Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku śmietanowo-waniliow...

Odsłon: 15665

60 min
26
Dania główne
Burgery z polędwicą grillowaną z szybkim sosem, zdumiewający smak, niebo w gębie :-)
Burgery z polędwicą grillowaną z szybkim sosem, zdumiewający smak, niebo w gębie :-)
Autor:
Gotujtosam
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • Polędwica wieprzowa ok 500 g.
  • bułka grahamka 2 szt.
  • Majonez 1 łyżka.
  • Musztarda 1 łyżeczka.
  • Ketchup 1 łyżka.
  • Sałata lodowa 2 liście.
  • Pomidor 1 szt.
  • Cebulka dymka 2 szt.
  • Pieczarki 3 szt.
  • Olej 50 ml.
  • Czosnek 5 ząbków.
  • Tymianek 1 łyżeczka.
  • Sól do smaku.
  • Pieprz do smaku.
  • Masło 30 g.
Sposób przygotowania:
1

Polędwicę należy przepłukać i oczyścić z błonek, następnie kroimy na równe plastry ok 3 cm. Do miski wlewamy olej z posiekanym czosnkiem, tymianek, sól i pieprz do smaku. Marynatę mamy gotową, Wrzucamy polędwicę do marynaty i dokładnie nacieramy mięso, przykrywamy i odstawiamy na kilka minut. Mocno rozgrzewamy grilla lub patelnię grillową i między czasie kroimy pieczarki na grube plasterki, siekamy sałatę lodową, cebulkę i pomidorka kroimy na plasterki. Gdy grill jest już gotowy układamy polędwicę i pieczarki, grillujemy z obu stron po 2-3 minuty. Grahamki kroimy na połowy i smarujemy masłem, również układamy na grillu i podpiekamy. Następnie czas przygotować szybki sos, mieszamy ketchup z majonezem i musztardą i gotowe.

2

Polędwicę ściągamy z grilla i odstawiamy aby doszła do siebie przez 3 minuty, mamy czas na przygotowanie bułek. Na spód bułki nakładamy sos, pieczarki, sałatę cebulkę, pomidora, solimy i pieprzymy do smaku, następnie układamy plastry polędwicy i polewamy sosem, nakładamy drugą część bułki i szybkie burgery z grillowaną polędwicą mamy gotowe :-) Smacznego !!! Zapraszam na film z przepisem.