Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne pierogi calzone z dwoma serami: żółtym, camembertem i innymi dodatkami. Idealne na obiad lub na kolację:) Polecam:)!
REKLAMA
Przygotowanie
1
**Ciasto:
Do miski przesiać przez sito mąkę, dodać proszek do pieczenia, sól, przełożyć serek, wlać olej, mleko i zagnieść ciasto. Wyrobione ciasto zostawić na chwilę w misce.
2
*Sos pomidorowy:
Do miseczki przelać koncentrat pomidorowy, dodać wszystkie przyprawy i dokładnie wymieszać. Przygotowany sos odstawić na chwile na bok.
*Dodatki:
Serki camemberty pokroić w plasterki. Ser żółty zetrzeć na tarce lub pokroić na drobne kawałki (w zależności od postaci sera).
Cebulkę szalotkę pokroić w piórka, a dymkę drobno.
Pomidora pokroić w plastry.
Pieczarki umyć, lekko oczyścić i pokroić w plasterki.
3
**Formowanie ciasta:
Ciasto podzielić na trzy części i z każdej uformować kulkę. Każdą kulę ciasta rozwałkować na kształt koła na grubość ok. 3-4 mm i średnicę ok. 21 cm.
4
*Wykończenie:
Na każdym blacie ciasta dokładnie rozsmarować sos pomidorowy. Na bokach każdego blatu dookoła rozłożyć plasterki serków camembertów i zagiąć rogi ciasta.
Na sos pomidorowy na każdym blacie ciasta rozłożyć ser i na jednej połowie pozostałe dodatki. Jak wszystkie dodatki są rozłożone ciasto zagiąć na kształt pieroga i dokładnie pozaginać rogi.
Gotowe pierogi calzone przełożyć na blachy wyłożone papierem do pieczenia i wysmarowane lekko olejem ( na jednej dużej blasze o wymiarach 60 x 60 cm zmieszczą się dwa pierogi calzone).
5
Pierogi calzone piec w piekarniku ( po jednej blasze) nagrzanym do temperatury ok. 220 oC przez ok. 20 minut.
6
Upieczone pierogi calzone przełożyć na talerz.
Smacznego :) !!!
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
37
8
Dania główne
Pizza calzone
Kto z nas nie lubi pizzy? Przygotowana na chrupiącym, drożdżowym cieście z ul...
Odsłon: 225
3
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kwiaty w galarecie
Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...
Odsłon: 130
1
Przekąski
Carpaccio z buraka
Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 140
0
Desery
Sernik jagodowy na zimno, na spodzie piernikowo – słonecznikowym
Lato to moja pora roku ulubiona, bo słońcem, radością wypełniona. Świeże warz...
Odsłon: 132
4
Desery
Deser czekoladowo wafelkowy z panna cottą i owocami
Czekoladowe wafelki o przygotowania tego deseru mnie zainspirowały i to one s...
Odsłon: 97
2
Desery
Sernik jeżynowy z mascarpone z galaretką owocową
Mini torcik serowy, z mascarpone – jeżynowy, galaretką ozdobiony, owocami orz...
Odsłon: 246
2
Desery
Ptasie mleczko z galaretką
Przygotowanie tego ptasiego mleczka z galaretką jest naprawdę proste i nie wy...
Odsłon: 33722
68
Inne przepisy autora
3
29
Desery
Turecka baklava - Türk baklava
Jest to niesamowity i słodki deser turecki jak i grecki. Przyrządzany z cienk...
Odsłon: 1113
8
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Kwiaty w galarecie
Moje kwiaty w galarecie to nic innego tylko same galaretki, z których przygot...
Odsłon: 130
1
Przekąski
Carpaccio z buraka
Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Polska
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Przyprawy
Odsłon: 140
0
Desery
Sernik jagodowy na zimno, na spodzie piernikowo – słonecznikowym
Lato to moja pora roku ulubiona, bo słońcem, radością wypełniona. Świeże warz...
Odsłon: 132
4
Desery
Deser czekoladowo wafelkowy z panna cottą i owocami
Czekoladowe wafelki o przygotowania tego deseru mnie zainspirowały i to one s...
Odsłon: 97
2
Desery
Sernik jeżynowy z mascarpone z galaretką owocową
Mini torcik serowy, z mascarpone – jeżynowy, galaretką ozdobiony, owocami orz...
Odsłon: 246
2
Desery
Ptasie mleczko z galaretką
Przygotowanie tego ptasiego mleczka z galaretką jest naprawdę proste i nie wy...
Odsłon: 33722
68
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Calzone dwa sery
turek
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- *Ciasto:
- 400 g mąki pszennej
- 150 g serka białego kanapkowego
- 9 łyżek oleju
- 200 ml mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki soli
- *Sos pomidorowy:
- 250 ml koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej
- 0,5 łyżeczki oregano
- 0,5 łyżeczki bazylii
- 2/3 łyżeczki soli
- 0,5 łyżeczki pieprzu
- *Dodatki:
- 225 g sera camembert
- 150 gram sera żółtego
- 5 średnich pieczarek
- 1 pomidor
- 1 cebula szalotka
- 1 cebula dymka
- 0,5 papryki np. zielonej
Sposób przygotowania:
1
**Ciasto: Do miski przesiać przez sito mąkę, dodać proszek do pieczenia, sól, przełożyć serek, wlać olej, mleko i zagnieść ciasto. Wyrobione ciasto zostawić na chwilę w misce.
2
*Sos pomidorowy: Do miseczki przelać koncentrat pomidorowy, dodać wszystkie przyprawy i dokładnie wymieszać. Przygotowany sos odstawić na chwile na bok. *Dodatki: Serki camemberty pokroić w plasterki. Ser żółty zetrzeć na tarce lub pokroić na drobne kawałki (w zależności od postaci sera). Cebulkę szalotkę pokroić w piórka, a dymkę drobno. Pomidora pokroić w plastry. Pieczarki umyć, lekko oczyścić i pokroić w plasterki.
3
**Formowanie ciasta: Ciasto podzielić na trzy części i z każdej uformować kulkę. Każdą kulę ciasta rozwałkować na kształt koła na grubość ok. 3-4 mm i średnicę ok. 21 cm.
4
*Wykończenie: Na każdym blacie ciasta dokładnie rozsmarować sos pomidorowy. Na bokach każdego blatu dookoła rozłożyć plasterki serków camembertów i zagiąć rogi ciasta. Na sos pomidorowy na każdym blacie ciasta rozłożyć ser i na jednej połowie pozostałe dodatki. Jak wszystkie dodatki są rozłożone ciasto zagiąć na kształt pieroga i dokładnie pozaginać rogi. Gotowe pierogi calzone przełożyć na blachy wyłożone papierem do pieczenia i wysmarowane lekko olejem ( na jednej dużej blasze o wymiarach 60 x 60 cm zmieszczą się dwa pierogi calzone).
5
Pierogi calzone piec w piekarniku ( po jednej blasze) nagrzanym do temperatury ok. 220 oC przez ok. 20 minut.
6
Upieczone pierogi calzone przełożyć na talerz. Smacznego :) !!!
Przepisy Dania główne
Dania główne
Chorwackie klopsiki
Dania główne
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków
Dania główne
Zapiekanka z cukinią
Dania główne
Kotlety Hakuna Matata
Chorwackie klopsiki
Chorwackie klopsiki to idealny przepis na obiad dla całej rodziny. Pysznie sm...
Odsłon: 344
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków
Placki ziemniaczane z młodych ziemniaków różnią się od tych z ziemniaków zesz...
Odsłon: 288