Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Inspiracje zaczerpnęłam z książki Jamiego Olivera trochę przerobiłam a jak mówi Jamie-" jeśli zapamiętasz jeden mój przepis przekaż go znajomym"co właśnie uczyniłam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 697
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1881
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 415
17
21
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 697
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1881
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 415
17
21
10
REKLAMA
Dania główne
Cannelloni ze szpinakiem,mięsem i sosem pomidorowym.
moniia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400g mięsa mielonego
- 5 kostek mrożonego szpinaku
- 1 cebula
- 4 łyżki śmietanki 30%
- 2 ząbki czosnku
- pomidory w puszcze
- małe chili
- ok 60 g chedarra lub innego sera
- 2 łyżki musztardy angielskiej
- oliwa
- sol,pieprz,wegeta
- makaron cannelloni
- bazylia suszona
Sposób przygotowania:
1
Cebule kroimy w kostkę podduszamy na oliwie,dodajemy szpinak w kostkach i mięso mielone(ja miałam zmieloną łopatkę ale można użyć innego)Dusimy to razem około 15 minut.
2
Dodajemy na końcu duszenia sól, pieprz 2 łyżeczki musztardy(można użyć także innej niekoniecznie musi być angielska)i 4 łyżki śmietanki 30% oraz połowę startego sera (ja nie miałam cheddara ale zamiennik cheddar do smarowania i dodałam 2 łyżki)dusimy na małym ogniu jeszcze tak około 3 min aby śmietanka się zredukowała.Zostawiamy do ostygnięcia.
3
W garnku na odrobinie oleju podsmażamy czosnek drobno posiekany z połówką czerwonego chilli (2 min)dodajemy pomidory w puszce i szczyptę bazylii kilka minut gotujemy na delikatnym ogniu doprawiamy solą pieprzem i szczyptą wegety.
4
Napełniamy rurki makaronu farszem(mnie wyszło 14 rurek cannelloni)układamy w naczyniu żaroodpornym.
5
Rurki zalewamy sosem pomidorowy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika 180st.na pół godzinki.Po upieczeniu posypujemy resztą sera jeszcze wkładamy na minutkę do piekarnika aby ser się rozpuścił.
6
Możemy podawać.
7
Smacznego:))