Smaker
Boże Narodzenie na słono

Casarecce w sosie śmietanowym z kurczakiem i kalafiorem

07.04.2015 Odsłon: 3777
5.0 (14 oceny)
30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Cóż tu dużo pisać...makaron palce lizać. Kurczak oblany sosem śmietanowym ,do tego różyczki kalafiora...na dokładkę świeża i aromatyczna natka pietruszki...Yummy!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Desery

Zawijasy drożdżowe z miodem

Desery Zawijasy drożdżowe z miodem

Ciasto drożdżowe i mieszanka miodu z masłem to prawdziwy rarytas. Doskonale s...

Odsłon: 1757

60 min
2
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Jogurtowiec z makiem

Ciasta Jogurtowiec z makiem

Niby sernik, ale z jogurtami. Jogurtowiec na kruchym kakaowym spodzie. Jogurt...

Odsłon: 11635

>60 min
21
agafia
agafia
Desery

pieczony sernik z borówkami

Desery pieczony sernik z borówkami

Waniliowy sernik z dodatkiem borówek, kremowy, na ciasteczkowym spodzie

Odsłon: 4370

>60 min
13
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Dodatki

Śledzie Proboszcza- pyszne śledzie z marynowanymi grzybkami

Dodatki Śledzie Proboszcza- pyszne śledzie z marynowanymi grzybkami

Witam serdecznie, tym razem propozycja na pyszne śledzie z marynowanymi grzyb...

Odsłon: 30805

15 min
56
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Ciasta

Kruche ciasteczka z dżemem

Ciasta Kruche ciasteczka z dżemem

Pyszne ciasteczka kruch z ulubionym dżemem e zapraszam po przepis

Odsłon: 17887

>60 min
68
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 1931

>60 min
9
Dania główne
Casarecce w sosie śmietanowym z kurczakiem i kalafiorem
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g makaronu casarecce (opcjonalnie można podać inny)
  • 400 g filetów z kurczaka
  • 300 g różyczek kalafiora
  • 1 duża cebula
  • 200 ml bulionu warzywnego
  • 300 ml śmietany 36%
  • łyżka mąki
  • pęczek natki pietruszki
  • sól ,pieprz
Sposób przygotowania:
1

Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu. W garnku na odrobinie masła klarowanego szklimy posiekaną cebulę ,dodajemy pokrojone w kostkę piersi z kurczaka oraz podzielonego na małe różyczki kalafiora. Całość smażymy ok. 5 min doprawiając do smaku solą oraz pieprzem ,pod koniec smażenia oprószamy mąką. Filety zalewamy gorącym bulionem warzywnym dusimy na wolnym ogniu 10 min. Następnie dodajemy śmietankę ,dokładnie rozprowadzamy i dusimy chwilę na wolnym ogniu (w razie potrzeby sos można zredukować). Do sosu dodajemy makaron ,dusimy chwilę razem z sosem. Garnek zestawiamy z ognia ,dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Dokładnie mieszamy. Całość doprawiamy solą i pieprzem.